Рецепт Оладьи тыква + курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи тыква + курица

Тыква (Варка со сливом) 600 г
Яйцо куриное (Жарка) 70 г
КУРИЦА ОТВАРНАЯ 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 80 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи тыква + курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.1% 2054 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.5% 1098 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4% 2639 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.1% 800 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.8 мкг 900 мкг 19.5% 20.4% 512 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.99 мг 5 мг 19.8% 20.7% 505 г
Лютеин + Зеаксантин 21.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.4% 1935 г
Витамин В4, холин 31.25 мг 500 мг 6.3% 6.6% 1600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 8.9% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.1% 1471 г
Витамин В9, фолаты 9.131 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4381 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1.5% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 2% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.004 мг 15 мг 13.4% 14% 749 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.186 мг ~
Витамин Н, биотин 2.299 мкг 50 мкг 4.6% 4.8% 2175 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5748 мг 20 мг 7.9% 8.3% 1270 г
Ниацин 0.526 мг ~
Бетаин 7.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.46 мг 2500 мг 6.9% 7.2% 1441 г
Кальций, Ca 25.39 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3939 г
Кремний, Si 13.123 мг 30 мг 43.7% 45.8% 229 г
Магний, Mg 24.26 мг 400 мг 6.1% 6.4% 1649 г
Натрий, Na 16.27 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7990 г
Сера, S 46.03 мг 1000 мг 4.6% 4.8% 2172 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 9.6% 1091 г
Хлор, Cl 26.14 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 39.32 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 5.1% 2059 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7246 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 19.6% 534 г
Марганец, Mn 0.4161 мг 2 мг 20.8% 21.8% 481 г
Медь, Cu 171.45 мкг 1000 мкг 17.1% 17.9% 583 г
Молибден, Mo 2.836 мкг 70 мкг 4.1% 4.3% 2468 г
Никель, Ni 1.968 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 9.148 мкг 55 мкг 16.6% 17.4% 601 г
Фтор, F 56.37 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7096 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.5724 мг 12 мг 4.8% 5% 2096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 55.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.418 г min 16.8 г 8.4% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.634 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи тыква + курица составляет 95,5 кКал.

  • Порция = 103 гр (98.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТЫКВА + КУРИЦА

Оладьи тыква + курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином E - 13,4 %, кремнием - 43,7 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 20,8 %, медью - 17,1 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Оладьи тыква + курица

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи тыква + курица, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи тыква + курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги