Рецепт Овощные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощные лепешки

Тыква 180 г
Мука Миндальная [Borges] 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 20 г
Чеснок, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.9 ккал 1684 ккал 16% 6% 626 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.4% 854 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 15.5% 239 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.7% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 5.8% 642 г
бета Каротин 0.841 мг 5 мг 16.8% 6.2% 595 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 0.4% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.997 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5002 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 1.9% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 22321 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.395 мг 20 мг 2% 0.7% 5063 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.11 мг 2500 мг 4.7% 1.7% 2117 г
Кальций, Ca 14.39 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6949 г
Кремний, Si 16.822 мг 30 мг 56.1% 20.9% 178 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 0.7% 4944 г
Натрий, Na 2.43 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53498 г
Сера, S 10.61 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9425 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 0.7% 5195 г
Хлор, Cl 10.65 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 50.41 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7377 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 2.1% 1783 г
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7843 г
Медь, Cu 102.6 мкг 1000 мкг 10.3% 3.8% 975 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 1.4% 2714 г
Никель, Ni 2.523 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 22634 г
Фтор, F 48.22 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8295 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.1439 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 6.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.455 г ~
10:0 Каприновая 0.393 г ~
12:0 Лауриновая 2.785 г ~
14:0 Миристиновая 1.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~

Энергетическая ценность Овощные лепешки составляет 268,9 кКал.

  • Порция = 107 гр (287.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Овощные лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 16,8 %, кремнием - 56,1 %

Чем полезен Овощные лепешки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощные лепешки, калорийность 268,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощные лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты