Рецепт Фасоль струч. с чесноком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль струч. с чесноком и сметаной

Фасоль стручковая 1087 г
Чеснок 51 г
Сметана 20% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль струч. с чесноком и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.7% 2815 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.3% 2545 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.1% 5214 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 33.1% 645 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 8.1% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 17.9% 1197 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 15.4% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 13.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 22.9% 938 г
Витамин В4, холин 19.22 мг 500 мг 3.8% 8.1% 2601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 9.8% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 18.6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 32.831 мкг 400 мкг 8.2% 17.5% 1218 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 3.2% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 18.21 мг 90 мг 20.2% 43.2% 494 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 4.5% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12755 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 23.1% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.9748 мг 20 мг 4.9% 10.5% 2052 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.42 мг 2500 мг 10.1% 21.6% 990 г
Кальций, Ca 73.66 мг 1000 мг 7.4% 15.8% 1358 г
Кремний, Si 0.107 мг 30 мг 0.4% 0.9% 28037 г
Магний, Mg 25.12 мг 400 мг 6.3% 13.5% 1592 г
Натрий, Na 5.92 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 21959 г
Сера, S 21.35 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4684 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 13% 1629 г
Хлор, Cl 8.31 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 27677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 12.6% 1700 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Кобальт, Co 0.404 мкг 10 мкг 4% 8.5% 2475 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.2259 мг 2 мг 11.3% 24.1% 885 г
Медь, Cu 68.75 мкг 1000 мкг 6.9% 14.7% 1455 г
Молибден, Mo 1.549 мкг 70 мкг 2.2% 4.7% 4519 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 1.164 мкг 55 мкг 2.1% 4.5% 4725 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21198 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 7.9% 2688 г
Цинк, Zn 0.2813 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.7%

Энергетическая ценность Фасоль струч. с чесноком и сметаной составляет 46,8 кКал.

  • Порция = 204 гр (95.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧ. С ЧЕСНОКОМ И СМЕТАНОЙ

Фасоль струч. с чесноком и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,2 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Фасоль струч. с чесноком и сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль струч. с чесноком и сметаной, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль струч. с чесноком и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты