Рецепт Крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп

Брокколи, цветы, сырая 200 г
Куриная грудка (филе) 210 г
Сельдерей (корень) 450 г
Лук порей 225 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 38 г
Сельдерей 300 г
Соль поваренная пищевая 3.5 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.9% 2714 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.6% 3111 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.9% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.1% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.7% 2498 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 40.2% 665 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 40.2% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.4% 4186 г
Витамин В4, холин 10.41 мг 500 мг 2.1% 5.6% 4803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 15.5% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 20.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 13.49 мкг 400 мкг 3.4% 9.1% 2965 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 17.11 мг 90 мг 19% 50.9% 526 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 5.4% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21834 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 34.9% 769 г
Витамин РР, НЭ 1.078 мг 20 мг 5.4% 14.5% 1855 г
Ниацин 1.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.02 мг 2500 мг 8% 21.4% 1256 г
Кальций, Ca 35.77 мг 1000 мг 3.6% 9.7% 2796 г
Кремний, Si 8.98 мг 30 мг 29.9% 80.2% 334 г
Магний, Mg 23.17 мг 400 мг 5.8% 15.5% 1726 г
Натрий, Na 107.31 мг 1300 мг 8.3% 22.3% 1211 г
Сера, S 29.69 мг 1000 мг 3% 8% 3368 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 13.7% 1970 г
Хлор, Cl 100.97 мг 2300 мг 4.4% 11.8% 2278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 8% 3285 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9615 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 39.7% 675 г
Литий, Li 4.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 14.5% 1848 г
Медь, Cu 39.74 мкг 1000 мкг 4% 10.7% 2516 г
Молибден, Mo 3.327 мкг 70 мкг 4.8% 12.9% 2104 г
Никель, Ni 2.352 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 2.451 мкг 55 мкг 4.5% 12.1% 2244 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Фтор, F 54.99 мкг 4000 мкг 1.4% 3.8% 7274 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 15.8% 1701 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 5.4% 5100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.515 г min 16.8 г 3.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крем суп составляет 37,3 кКал.

  • Порция = 607 гр (226.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП

Крем суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 19 %, витамином K - 13 %, кремнием - 29,9 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Крем суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты