Рецепт Орешки со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орешки со сгущенкой

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Сахар песок 120 г
Ванильный экстракт 5 г
Маргарин сливочный 250 г
Уксус столовый 9% 5 г
сгущенка вареная 425 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешки со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.5 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2% 1188 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 8% 289 г
Углеводы 57.5 г 219 г 26.3% 6.1% 381 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.5% 1538 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 0.9% 2722 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 1.3% 1856 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.4% 1607 г
Витамин В4, холин 44.14 мг 500 мг 8.8% 2% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 1.6% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.577 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4177 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 0.7% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.4% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.581 мг 15 мг 30.5% 7.1% 327 г
Витамин Н, биотин 3.688 мкг 50 мкг 7.4% 1.7% 1356 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8689 мг 20 мг 9.3% 2.2% 1070 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.69 мг 2500 мг 5% 1.2% 2005 г
Кальций, Ca 71.86 мг 1000 мг 7.2% 1.7% 1392 г
Кремний, Si 1.521 мг 30 мг 5.1% 1.2% 1972 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 0.7% 3091 г
Натрий, Na 162.67 мг 1300 мг 12.5% 2.9% 799 г
Сера, S 40.02 мг 1000 мг 4% 0.9% 2499 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 2.5% 927 г
Хлор, Cl 35.12 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 408.9 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 34.23 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 1% 2305 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5906 г
Кобальт, Co 1.401 мкг 10 мкг 14% 3.3% 714 г
Марганец, Mn 0.2274 мг 2 мг 11.4% 2.6% 880 г
Медь, Cu 54.03 мкг 1000 мкг 5.4% 1.3% 1851 г
Молибден, Mo 8.261 мкг 70 мкг 11.8% 2.7% 847 г
Никель, Ni 0.837 мкг ~
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Селен, Se 4.227 мкг 55 мкг 7.7% 1.8% 1301 г
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 12.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31422 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.358 мг 12 мг 3% 0.7% 3352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.3 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.924 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 0.348 г ~
14:0 Миристиновая 2.624 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 9.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 9.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.424 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 2.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Орешки со сгущенкой составляет 430,5 кКал.

  • Порция = 20 гр (86.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 57.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ

Орешки со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,5 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Орешки со сгущенкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орешки со сгущенкой, калорийность 430,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орешки со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы