Рецепт Желе из кефира с какао и корицей 9.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из кефира с какао и корицей 9.12

Кефир 2,5% жирности 404 г
Желатин пищевой 9.8 г
Какао-порошок, неподслащенный 7 г
Мед пчелиный 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 68 г
Корица, молотая 0.6 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из кефира с какао и корицей 9.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.4% 1652 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.2% 2333 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.6% 2190 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.4% 4945 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.148 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 10.2% 1184 г
Витамин В4, холин 20.42 мг 500 мг 4.1% 5% 2449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.509 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7261 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 13.5% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.882 мкг 50 мкг 5.8% 7.1% 1735 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0418 мг 20 мг 5.2% 6.3% 1920 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.78 мг 2500 мг 6.2% 7.6% 1615 г
Кальций, Ca 123.87 мг 1000 мг 12.4% 15.1% 807 г
Магний, Mg 20.87 мг 400 мг 5.2% 6.3% 1917 г
Натрий, Na 46.21 мг 1300 мг 3.6% 4.4% 2813 г
Сера, S 28.82 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3470 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 14.9% 823 г
Хлор, Cl 99.06 мг 2300 мг 4.3% 5.2% 2322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 2.6% 4839 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 6.5% 1889 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 9% 1346 г
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 4.9% 2494 г
Медь, Cu 94.69 мкг 1000 мкг 9.5% 11.6% 1056 г
Молибден, Mo 4.486 мкг 70 мкг 6.4% 7.8% 1560 г
Олово, Sn 11.91 мкг ~
Селен, Se 1.857 мкг 55 мкг 3.4% 4.1% 2962 г
Стронций, Sr 15.25 мкг ~
Фтор, F 23.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16892 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.4565 мг 12 мг 3.8% 4.6% 2629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.078 мг ~
Теобромин 27.532 мг ~

Энергетическая ценность Желе из кефира с какао и корицей 9.12 составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ КЕФИРА С КАКАО И КОРИЦЕЙ 9.12

Желе из кефира с какао и корицей 9.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 12,2 %

Чем полезен Желе из кефира с какао и корицей 9.12

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из кефира с какао и корицей 9.12, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из кефира с какао и корицей 9.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы