Рецепт Ленивая Ачма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая Ачма

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 300 г
Яйцо куриное 2 С1
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 110 г
Лаваш Индийский [Ржевка Хлеб] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая Ачма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 12.1% 576 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.2% 1333 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.1% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 5.7% 1224 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 7.6% 914 г
Витамин В4, холин 48.12 мг 500 мг 9.6% 6.7% 1039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 4.5% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 17.439 мкг 400 мкг 4.4% 3.1% 2294 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 12.7% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 2.7% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2.2% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9202 г
Витамин Н, биотин 5.669 мкг 50 мкг 11.3% 7.9% 882 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 12.2% 571 г
Витамин РР, НЭ 2.5582 мг 20 мг 12.8% 8.9% 782 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.33 мг 2500 мг 4.9% 3.4% 2060 г
Кальций, Ca 149.19 мг 1000 мг 14.9% 10.4% 670 г
Кремний, Si 0.255 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 3% 2316 г
Натрий, Na 189.86 мг 1300 мг 14.6% 10.2% 685 г
Сера, S 120.34 мг 1000 мг 12% 8.4% 831 г
Фосфор, P 183.2 мг 800 мг 22.9% 15.9% 437 г
Хлор, Cl 308.84 мг 2300 мг 13.4% 9.3% 745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 2.1% 3340 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2152 г
Кобальт, Co 2.074 мкг 10 мкг 20.7% 14.4% 482 г
Литий, Li 0.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 1% 7353 г
Медь, Cu 41.94 мкг 1000 мкг 4.2% 2.9% 2384 г
Молибден, Mo 4.533 мкг 70 мкг 6.5% 4.5% 1544 г
Никель, Ni 0.203 мкг ~
Олово, Sn 7.3 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 14.337 мкг 55 мкг 26.1% 18.2% 384 г
Стронций, Sr 10.47 мкг ~
Фтор, F 28.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14276 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.6926 мг 12 мг 5.8% 4% 1733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.438 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.71 г ~
Заменимые аминокислоты 3.26 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1.235 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.421 г min 16.8 г 8.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Ленивая Ачма составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ АЧМА

Ленивая Ачма богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,2 %, витамином H - 11,3 %, витамином K - 17,5 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 22,9 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Ленивая Ачма

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая Ачма, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая Ачма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы