Рецепт Щи щавельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи щавельные
| Вода | 2500 г |
| Картофель | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 800 г |
| Щавель Консервированный [Rivona] | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сметана 25% жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи щавельные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.8% | 3516 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.1% | 2923 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11.3% | 1867 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.1% | 10000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 18% | 1167 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 11.1% | 1880 г |
| бета Криптоксантин | 1.728 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.994 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 11.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 57.39 мг | 500 мг | 11.5% | 24% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 12.1% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 5.8% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.05 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.8% | 4420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 14.4% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 4.8% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 8.1% | 2591 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.38 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.227 мг | 20 мг | 1.1% | 2.3% | 8811 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.32 мг | 2500 мг | 3.3% | 6.9% | 3000 г |
| Кальций, Ca | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5208 г |
| Кремний, Si | 4.968 мг | 30 мг | 16.6% | 34.7% | 604 г |
| Магний, Mg | 5.87 мг | 400 мг | 1.5% | 3.1% | 6814 г |
| Натрий, Na | 275.22 мг | 1300 мг | 21.2% | 44.3% | 472 г |
| Сера, S | 28.78 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.1% | 3475 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 10.4% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 397.06 мг | 2300 мг | 17.3% | 36.1% | 579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.348 мг | 18 мг | 1.9% | 4% | 5172 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 14.4% | 1443 г |
| Литий, Li | 6.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 3.3% | 6431 г |
| Медь, Cu | 20.85 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 4.4% | 4796 г |
| Молибден, Mo | 2.916 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.8% | 2401 г |
| Никель, Ni | 0.626 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.372 мкг | 55 мкг | 9.8% | 20.5% | 1024 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.89 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.1% | 6679 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.2538 мг | 12 мг | 2.1% | 4.4% | 4728 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | min 16.8 г | 6.2% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи щавельные составляет 47,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 90.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ ЩАВЕЛЬНЫЕ
Щи щавельные богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,5 %, кремнием - 16,6 %, хлором - 17,3 %
Чем полезен Щи щавельные
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники с манкой
- Салат из дайкона
- 211121 омлет
- Пшенная каша
- Итальяна
- Рисовая каша
- Еда из меню 3
- Хлеб бездрожжевой
- Темный ганаш макаронс
- Макаронс на темном шоколаде (маленькие)
- Протеин
- Шоколад горький с начинкой с пюре из черной смородины
- Кекс в кружке
- Салат 1
- Хлорофилл
- Майонез домашний
- Спаржа по корейски
- Печенье затяжное
- Фрикадельки индейка
- Майонез ПП
- Пирог грушевый
- Курица с грибами
- Ряженка 4%
- Fusilli
- Сельдь Матье в маринаде
- Гренки из хлеба
- Коктейль на молоке
- Тесто сыр колбаса
- Сыр Бри Ser Bawarski
- Chika layers Pistachio yogurt
- Салат из курицы с блинчиками
- Разгрузочный день
- Хлопья 5 злаков
- Сердечки
- Мой овсяноблин
- Овсянка с йогуртом
- Нут с овощами
- Мое Ягодное желе
- паста том ям
- шоколад милка карамель арахис
- Винегрет
- Дробленый лимон с сахаром
- Говядина постная
- Фиш боул
- Том Ям 20.11.2021
- Гречаник
- Pork porridge
- Оол
- Сотэ Мироторг
- Тушеный картофель с овощами и курицей (типа щи)
- Йогурт
- Канадская смесь Мироторг
- Чеснок стрелки
- Котлеты
- Пиколинат хрома
- Смесь овощей
- Вареники с маком Марьино
- В12
- Ленивый хачапури
- Ленивый хачипури
- Ветчина из индейки
- Рисовая мука
- Свинина тушеная в сливках
- Котлеты 21.11
- Мука цельнозерновая
- Мимоза
- Фасоль
- Лаваш тонкий
- Творог обезжиренный 0%
- Манная каша в мультиварке
- Рис с машем и чечевицей
- Творог 9
- Салат овощной с яйцом
- Пудинг Фит ваниль
- Свекловичных с чесноком
- Вермишель с томатами
- Сыр "Арамель" с пажитником
- Пирог с сёмгой и брокколи
- Хлеб белый 80% (Sourdough bread) (цельнозерновой)
- Уха из горбуши
- Запеканка
- Пирог с вишней и т.д.
- Творог васильково поле обезжиренный
- Рисовая бумага
- Чесночное масло
- Рикотта
- Суп-пюре свекольный 22.11 (копия)
- Банановый бисквит с шоколадным желе
- Салат мимоза (копия)
- Запеканка с бананом
- Шоколадная колбаса
- Resource Optimum
- Корона цельно лесовые орехи
- Bosley
- Пирог с вишней и т.д.
- Сырники
- Сырники с тыквой
- Батончик "PROTEIN33%" шок.
- Пицца домашняя
- Овсяноблин
Метки: Как приготовить Щи щавельные, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи щавельные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
