Рецепт Капуста, огурец,горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста, огурец,горошек

Пекинская капуста 95 г
Горошек Зеленый Консервированный [Heinz] 123 г
Огурец парниковый 135 г
Сметана 15% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста, огурец,горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.7% 2000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.4% 6441 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 8.5% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 5.8% 3719 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.219 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.4% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 10.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В4, холин 12.33 мг 500 мг 2.5% 5.3% 4055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 6.6% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 20.427 мкг 400 мкг 5.1% 10.9% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 5.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 19.4% 1100 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.7% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.905 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5525 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 26.3% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.2921 мг 20 мг 1.5% 3.2% 6847 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.76 мг 2500 мг 5.4% 11.5% 1855 г
Кальций, Ca 38.45 мг 1000 мг 3.8% 8.1% 2601 г
Кремний, Si 16.524 мг 30 мг 55.1% 117.7% 182 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 4.7% 4505 г
Натрий, Na 11.55 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11255 г
Сера, S 9.46 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10571 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 7.3% 2963 г
Хлор, Cl 21.84 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 10531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6897 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 8876 г
Кобальт, Co 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 7.9% 2725 г
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 7.1% 2990 г
Медь, Cu 24.75 мкг 1000 мкг 2.5% 5.3% 4040 г
Молибден, Mo 1.236 мкг 70 мкг 1.8% 3.8% 5663 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18395 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 3.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 112676 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.1682 мг 12 мг 1.4% 3% 7134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 10.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Капуста, огурец,горошек составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА, ОГУРЕЦ,ГОРОШЕК

Капуста, огурец,горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, кремнием - 55,1 %

Чем полезен Капуста, огурец,горошек

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста, огурец,горошек, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста, огурец,горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги