Рецепт Овсяная каша с медом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с медом и орехами

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 70 г
Мед пчелиный 25 г
Грецкий орех 5 г
Фундук 5 г
Миндаль 5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 15 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с медом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.1% 1854 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 7.1% 814 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.9% 588 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.1 мкг 900 мкг 21.9% 12.7% 457 г
Ретинол 0.197 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 5.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В4, холин 10.15 мг 500 мг 2% 1.2% 4926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.2% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 13.964 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 4% 1466 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 2.578 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1939 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6271 мг 20 мг 3.1% 1.8% 3189 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 6.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.96 мг 2500 мг 7.1% 4.1% 1413 г
Кальций, Ca 107.11 мг 1000 мг 10.7% 6.2% 934 г
Кремний, Si 3.564 мг 30 мг 11.9% 6.9% 842 г
Магний, Mg 45.25 мг 400 мг 11.3% 6.6% 884 г
Натрий, Na 64.15 мг 1300 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Сера, S 41.16 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2430 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 9.9% 587 г
Хлор, Cl 4.55 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 6.697 мг 18 мг 37.2% 21.6% 269 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 6% 958 г
Литий, Li 0.915 мкг ~
Марганец, Mn 1.0633 мг 2 мг 53.2% 30.9% 188 г
Медь, Cu 147.25 мкг 1000 мкг 14.7% 8.5% 679 г
Молибден, Mo 3.071 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2279 г
Никель, Ni 6.36 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 6.145 мкг 55 мкг 11.2% 6.5% 895 г
Стронций, Sr 43.35 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 90.81 мкг 4000 мкг 2.3% 1.3% 4405 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 4.2% 1374 г
Цинк, Zn 0.7889 мг 12 мг 6.6% 3.8% 1521 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.147 г от 0.9 до 3.7 г 16.3% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.573 г от 4.7 до 16.8 г 33.5% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.637 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.49 г min 16.8 г 14.8% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.4 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.045 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.736 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.579 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.153 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с медом и орехами составляет 172,1 кКал.

  • Порция = 275 гр (473.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С МЕДОМ И ОРЕХАМИ

Овсяная каша с медом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, кремнием - 11,9 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 17,1 %, железом - 37,2 %, марганцем - 53,2 %, медью - 14,7 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Овсяная каша с медом и орехами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с медом и орехами, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с медом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы