Рецепт Суп грибной с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с клецками

Бульон куриный 2000 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Пассерование) 300 г
Рыжик (Тушение) 200 г
Лисички (Тушение) 200 г
Горошек зеленый свежий (Варка) 150 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Подсолнечное масло 50 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.7% 2533 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7% 2074 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.2% 2808 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.4% 1538 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 5.7% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.4 мкг 900 мкг 22.2% 32.3% 451 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.166 мг 5 мг 23.3% 33.9% 429 г
Лютеин + Зеаксантин 0.602 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.6% 1682 г
Витамин В4, холин 14.74 мг 500 мг 2.9% 4.2% 3392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.982 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6687 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 8.9% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 4.7% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.898 мг 15 мг 6% 8.7% 1670 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7042 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 6.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.7518 мг 20 мг 8.8% 12.8% 1142 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.06 мг 2500 мг 8.7% 12.6% 1146 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8696 г
Кремний, Si 9.374 мг 30 мг 31.2% 45.3% 320 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 5.1% 2880 г
Натрий, Na 126.84 мг 1300 мг 9.8% 14.2% 1025 г
Сера, S 34.74 мг 1000 мг 3.5% 5.1% 2879 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 9.2% 1578 г
Хлор, Cl 73.39 мг 2300 мг 3.2% 4.7% 3134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.9 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 28.76 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 5.2% 2752 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9494 г
Кобальт, Co 1.599 мкг 10 мкг 16% 23.3% 625 г
Литий, Li 9.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 8.4% 1723 г
Медь, Cu 97.03 мкг 1000 мкг 9.7% 14.1% 1031 г
Молибден, Mo 3.914 мкг 70 мкг 5.6% 8.1% 1788 г
Никель, Ni 4.597 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 76.7 мкг ~
Селен, Se 4.098 мкг 55 мкг 7.5% 10.9% 1342 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Титан, Ti 3.12 мкг ~
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28818 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 8.4% 1718 г
Цинк, Zn 0.3242 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3701 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
бета Ситостерол 3.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.749 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.184 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с клецками составляет 68,8 кКал.

  • Порция = 416 гр (286.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С КЛЕЦКАМИ

Суп грибной с клецками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 23,3 %, кремнием - 31,2 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Суп грибной с клецками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с клецками, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты