Рецепт Купаты кавказские с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Купаты кавказские с картофелем

Купаты кавказские 130 г
Картофель (Жарка) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Лук репчатый 10 г
Соус Сацебели 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Купаты кавказские с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.2% 1118 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.9% 491 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.7% 2126 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 2.1% 2786 г
альфа Каротин 0.555 мкг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2232 г
бета Криптоксантин 3.113 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3673 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.6% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.4% 1075 г
Витамин В9, фолаты 5.878 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6805 г
Витамин C, аскорбиновая 9.76 мг 90 мг 10.8% 6.3% 922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10753 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.1449 мг 20 мг 5.7% 3.3% 1747 г
Ниацин 0.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.53 мг 2500 мг 12.9% 7.5% 773 г
Кальций, Ca 12.48 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8013 г
Кремний, Si 20.729 мг 30 мг 69.1% 40.4% 145 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2665 г
Натрий, Na 335.76 мг 1300 мг 25.8% 15.1% 387 г
Сера, S 24.43 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4093 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 2.6% 2292 г
Хлор, Cl 555.84 мг 2300 мг 24.2% 14.1% 414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368.9 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 61.25 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 2% 2853 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4934 г
Кобальт, Co 4.404 мкг 10 мкг 44% 25.7% 227 г
Литий, Li 31.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.1069 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1871 г
Медь, Cu 108.02 мкг 1000 мкг 10.8% 6.3% 926 г
Молибден, Mo 7.035 мкг 70 мкг 10.1% 5.9% 995 г
Никель, Ni 2.224 мкг ~
Рубидий, Rb 222 мкг ~
Селен, Se 0.66 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 5.1% 1152 г
Цинк, Zn 0.293 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4096 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.077 мг ~
Стигмастерол 0.046 мг ~
бета Ситостерол 0.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Купаты кавказские с картофелем составляет 171,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУПАТЫ КАВКАЗСКИЕ С КАРТОФЕЛЕМ

Купаты кавказские с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,9 %, кремнием - 69,1 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 44 %

Чем полезен Купаты кавказские с картофелем

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Купаты кавказские с картофелем, калорийность 171,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Купаты кавказские с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги