Рецепт Пирог из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из лаваша

Лаваш Армянский Тонкий [Нижегородский Хлеб] 102 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 305 г
Укроп 18 г
Йогурт Термостатный 4% [Коровка из Кореновки] 52 г
яйцо куриное 104 г
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 51 г
Сметана 20% [Станция Молочная] 151 г
Лук зеленый (перо) 9 г
Сыр сулугуни Свежесть 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.9% 628 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 11.8% 418 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.7% 2844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.4% 3434 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 5.6% 881 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4% 1233 г
Витамин В4, холин 82.04 мг 500 мг 16.4% 8.1% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.3% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.965 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13491 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2.8% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 3.6% 1397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Витамин Н, биотин 6.595 мкг 50 мкг 13.2% 6.5% 758 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.7798 мг 20 мг 3.9% 1.9% 2565 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.43 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4593 г
Кальций, Ca 23.11 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4327 г
Кремний, Si 0.078 мг 30 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7394 г
Натрий, Na 44.55 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2918 г
Сера, S 58.2 мг 1000 мг 5.8% 2.9% 1718 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 4% 1240 г
Хлор, Cl 52.3 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2108 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2283 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 16.8% 295 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5650 г
Медь, Cu 30.68 мкг 1000 мкг 3.1% 1.5% 3259 г
Молибден, Mo 2.179 мкг 70 мкг 3.1% 1.5% 3212 г
Никель, Ni 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 10.38 мкг 55 мкг 18.9% 9.4% 530 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21142 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.3817 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г min 16.8 г 7.8% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2%

Энергетическая ценность Пирог из лаваша составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША

Пирог из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 16,4 %, витамином H - 13,2 %, кобальтом - 33,9 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Пирог из лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги