Рецепт Суп с булгуром на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с булгуром на курином бульоне

Вода водопроводная питьевая 3000 г
Булгур, крупа 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Картофель (Варка без слива) 2 Штука
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Куриный окорочок (Варка) 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с булгуром на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.5% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4% 7000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.5% 5341 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.6% 2500 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.6% 2490 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 13.6% 2108 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 15% 1908 г
Лютеин + Зеаксантин 10.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8182 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 1.2% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.824 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 21930 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 1.7% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 135135 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5781 мг 20 мг 2.9% 8.4% 3460 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.36 мг 2500 мг 2.9% 8.4% 3408 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11574 г
Кремний, Si 2.117 мг 30 мг 7.1% 20.5% 1417 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 8.7% 3303 г
Натрий, Na 116.68 мг 1300 мг 9% 26% 1114 г
Сера, S 27.21 мг 1000 мг 2.7% 7.8% 3675 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 10.1% 2847 г
Хлор, Cl 176.69 мг 2300 мг 7.7% 22.3% 1302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 5.5% 5357 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 24194 г
Кобальт, Co 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 32.7% 884 г
Литий, Li 2.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 22% 1313 г
Медь, Cu 42.71 мкг 1000 мкг 4.3% 12.4% 2341 г
Молибден, Mo 1.331 мкг 70 мкг 1.9% 5.5% 5259 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 42308 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 66.99 мкг 4000 мкг 1.7% 4.9% 5971 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 7.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.272 мг 12 мг 2.3% 6.6% 4412 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~

Энергетическая ценность Суп с булгуром на курином бульоне составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БУЛГУРОМ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп с булгуром на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп с булгуром на курином бульоне

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с булгуром на курином бульоне, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с булгуром на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты