Рецепт Перцы фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные

Минитефтельки 806 г
Морковь 94 г
Перец сладкий зеленый 769 г
Вода 1504 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.2% 2171 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.5% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.5% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.8 мкг 900 мкг 14% 34% 715 г
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 36.4% 665 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7% 3462 г
Витамин В4, холин 14.7 мг 500 мг 2.9% 7% 3401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 7.5% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 19.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 4.907 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8152 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 22.6% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 36.97 мг 90 мг 41.1% 99.8% 243 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 3.9% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16287 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 5.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0757 мг 20 мг 5.4% 13.1% 1859 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.47 мг 2500 мг 4.9% 11.9% 2058 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11765 г
Кремний, Si 4.639 мг 30 мг 15.5% 37.6% 647 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 5.8% 4090 г
Натрий, Na 98.34 мг 1300 мг 7.6% 18.4% 1322 г
Сера, S 34.55 мг 1000 мг 3.5% 8.5% 2894 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 11.9% 2036 г
Хлор, Cl 146.08 мг 2300 мг 6.4% 15.5% 1574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 8.57 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 7.8% 3175 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12097 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 41.3% 588 г
Литий, Li 0.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 12.6% 1914 г
Медь, Cu 61.81 мкг 1000 мкг 6.2% 15% 1618 г
Молибден, Mo 2.701 мкг 70 мкг 3.9% 9.5% 2592 г
Никель, Ni 0.337 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 2.929 мкг 55 мкг 5.3% 12.9% 1878 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 57.75 мкг 4000 мкг 1.4% 3.4% 6926 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 7.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.8583 мг 12 мг 7.2% 17.5% 1398 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.764 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.028 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 41,2 кКал.

  • Порция = 818 гр (337 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Перцы фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 41,1 %, кремнием - 15,5 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Перцы фаршированные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги