Рецепт Яблоки запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки запеченые

Яблоко (Запекание) 500 г
Сахар рафинад 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.8% 9500 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.8% 1037 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.9% 1028 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 12.8% 556 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3197 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.8% 1895 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.9% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 1.56 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 4.1% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.776 мг 15 мг 18.5% 13.2% 540 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12077 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.634 мг 20 мг 3.2% 2.3% 3155 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.84 мг 2500 мг 16.2% 11.5% 618 г
Кальций, Ca 31.04 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3222 г
Кремний, Si 3.827 мг 30 мг 12.8% 9.1% 784 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 3% 2404 г
Натрий, Na 30.06 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4325 г
Сера, S 8.09 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12361 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Хлор, Cl 2.43 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 94650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.7 мкг ~
Бор, B 280.8 мкг ~
Ванадий, V 7.14 мкг ~
Железо, Fe 2.571 мг 18 мг 14.3% 10.2% 700 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7653 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 11.5% 618 г
Литий, Li 1.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3044 г
Медь, Cu 147.23 мкг 1000 мкг 14.7% 10.5% 679 г
Молибден, Mo 7.237 мкг 70 мкг 10.3% 7.3% 967 г
Никель, Ni 25.37 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11579 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33250 г
Хром, Cr 8.11 мкг 50 мкг 16.2% 11.5% 617 г
Цинк, Zn 0.1955 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6138 г
Цирконий, Zr 3.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 45.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.25 г от 11.2 до 20.6 г 29% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.99 г ~

Энергетическая ценность Яблоки запеченые составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Яблоки запеченые богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,5 %, калием - 16,2 %, кремнием - 12,8 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 16,2 %, медью - 14,7 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Яблоки запеченые

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки запеченые, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги