Рецепт Гороховый суп со свининой и лече. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гороховый суп со свининой и лече
| Горох, зерно цельное (Варка) | 220 г |
| Лече домашнее | 452 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 7 г |
| Вода | 1710 г |
| Специи МАГГИ бульон на косточке | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Жидкий дым [Сырье и приправы] | 3.2 г |
| Сахар песок | 2.8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп со свининой и лече".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.4% | 3800 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.1% | 2947 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.5% | 1667 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4.8% | 4433 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 5% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 18.42 мг | 500 мг | 3.7% | 7.7% | 2714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 6.9% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.485 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 82474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 8.3% | 2486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 11.9% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 1.701 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.1% | 2939 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6057 мг | 20 мг | 3% | 6.3% | 3302 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.96 мг | 2500 мг | 4.9% | 10.2% | 2050 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5580 г |
| Кремний, Si | 8.396 мг | 30 мг | 28% | 58.3% | 357 г |
| Магний, Mg | 11.34 мг | 400 мг | 2.8% | 5.8% | 3527 г |
| Натрий, Na | 111.79 мг | 1300 мг | 8.6% | 17.9% | 1163 г |
| Сера, S | 22.53 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.8% | 4439 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 9.8% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 184.94 мг | 2300 мг | 8% | 16.7% | 1244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 8.5% | 2446 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 2.239 мкг | 10 мкг | 22.4% | 46.7% | 447 г |
| Литий, Li | 3.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 20% | 1037 г |
| Медь, Cu | 90.09 мкг | 1000 мкг | 9% | 18.8% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 9.915 мкг | 70 мкг | 14.2% | 29.6% | 706 г |
| Никель, Ni | 23.94 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.037 мкг | 55 мкг | 1.9% | 4% | 5304 г |
| Стронций, Sr | 7.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.18 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.2% | 5116 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.5% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.3683 мг | 12 мг | 3.1% | 6.5% | 3258 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.805 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 48.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп со свининой и лече составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 87.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП СО СВИНИНОЙ И ЛЕЧЕ
Гороховый суп со свининой и лече богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 28 %, кобальтом - 22,4 %, молибденом - 14,2 %
Чем полезен Гороховый суп со свининой и лече
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаса сырокопч.Сервелат ореховый Ремит
- А-ля Подшуба
- Тирамису Gildo Rachelli
- Салат с баклажанами
- Пудинг протеиновый с клубникой (мой)
- Соба
- Белковый салат с горошком
- Сосиски из индейки с брокк.и морк.Востряково
- Манник с изюмом и карамелизованными яблоками
- Мука миндальная
- Суп с перловкой и фрикадельками МОЙ
- Каша гречневая
- Салат с творогом и фасолью
- Овсяноблин
- Lindt&sprunli
- Сосиска в тесте
- Пиріг з яблуками шарлотка
- Капустные оладьи (5.20.21)
- Пп десерт из овсянки
- Курица с картошкой в духовке в майонезе
- Сиртаки с морской солью 55%
- Салат бобовый (домашний)
- картфель фри
- Сыворотка
- Зелёные пеперони gefüllt
- Козий сыр
- Галеты"галета"
- Капуста квашеная Пикантная
- Курица с грибами в духовке
- Твороженная запеканка
- Куриные оладьи
- Мини-шарлотки
- Пирожное Наполеон
- Печёночное суфле
- Французский пирог
- Курица с хренью
- Борщ
- Чизкейк домашний
- Карась жареный
- Пирог с яблоками
- Тушеные овощи
- Почеревок
- Салат с баклажанами
- Овсяная каша молоко/вода
- Тушеные овощи
- Салат из зел лук
- Рыба - лосось
- Паприкаш
- Зразы с яйцом и луком
- Туррон, нуга с фундуком и вишней
- Печеные баклажаны с луком
- Салат
- Котлеты из индейкт
- Капуста тушёная с фаршем
- Цветная капуста маринованная
- Зефир ЭКО
- Сердце свиное тушёная
- Креветки наутика
- Картоха с луком жарка
- Клюквенный морс
- Рассольник с грудкой
- Вареники с творогом ленивые
- Котлеты с кабачком
- Масло из зародышей кукурузы
- Морская капуста маринованная
- А/ф томатная база
- Суп куриный
- Оладьи
- Масло подсолнечное высокоолеиновое ЭЛИТНОЕ
- Нисуаз
- Мигдаль в чорному трюфелі Міленіум
- Кунжутное кето-печенье
- Творог 30% Милочка
- Филе куриное с овощами
- Спирулина NOW
- Салат
- Тушёные овощи
- Майонез-КЕТО
- Брокколи/Цветная капуста в духовке
- Ананасы
- Омега 3 NOW
- Котлети "Кордон Бою"
- КЕТО майонез
- Плов из булгура( бурого риса)с курицей
- Овощи-гриль с итальянскими травами
- Кабачковые оладьи
- Вареники с картошкой " Ермолино"
- Творожный сыр Славия
- Суп фасолевый
- Йогурт miocrema
- Масло Becel
- Герболайф Формула 3 Протеин
- Мука weizenvollkorn
- Гороховый суп с копчеными костями
- Смесь сладкая
- Салат овощной
- Шарлотка диетическая
- Салат с мидиями
- Суп 5.10
- Полезные конфеты
Метки: Как приготовить Гороховый суп со свининой и лече, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп со свининой и лече, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
