Рецепт салат помидор и ог.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидор и ог.

Огурец, грунтовый 100 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Хрен, приготовленный 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый 50 г
Помидоры (томаты) 400 г
Способ приготовления

все нарезать и перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидор и ог.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.8% 6222 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.8% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.4% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142 мкг 900 мкг 15.8% 56.8% 634 г
бета Каротин 0.822 мг 5 мг 16.4% 59% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 12.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.9% 4500 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 7.2% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 19.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 16.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.062 мкг 400 мкг 2.8% 10.1% 3616 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 20.24 мг 90 мг 22.5% 80.9% 445 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 7.6% 4732 г
Витамин Н, биотин 1.159 мкг 50 мкг 2.3% 8.3% 4314 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 24.5% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.5305 мг 20 мг 2.7% 9.7% 3770 г
Макроэлементы
Калий, K 246.17 мг 2500 мг 9.8% 35.3% 1016 г
Кальций, Ca 22.59 мг 1000 мг 2.3% 8.3% 4427 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 16.5% 2183 г
Натрий, Na 239.85 мг 1300 мг 18.5% 66.5% 542 г
Сера, S 15.73 мг 1000 мг 1.6% 5.8% 6357 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 14.7% 2424 г
Хлор, Cl 346.75 мг 2300 мг 15.1% 54.3% 663 г
Микроэлементы
Бор, B 94.4 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 16.2% 2219 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 5% 7109 г
Кобальт, Co 4.713 мкг 10 мкг 47.1% 169.4% 212 г
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 27% 1336 г
Медь, Cu 101.98 мкг 1000 мкг 10.2% 36.7% 981 г
Молибден, Mo 5.447 мкг 70 мкг 7.8% 28.1% 1285 г
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 13253 г
Фтор, F 18.97 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 21086 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 32.7% 1099 г
Цинк, Zn 0.2747 мг 12 мг 2.3% 8.3% 4368 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат помидор и ог. составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР И ОГ.

салат помидор и ог. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином C - 22,5 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 47,1 %

Чем полезен салат помидор и ог.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидор и ог., калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидор и ог., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги