Рецепт Рулет с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рулет с яблоками
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 120 г |
| Яблоко (Запекание) | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рулет с яблоками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10% | 745 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.1% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.8% | 1969 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 57.04 мг | 500 мг | 11.4% | 8.5% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 4.8% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.014 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.2% | 2351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 12.4% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 3.6% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 5.611 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.3% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4017 мг | 20 мг | 12% | 8.9% | 833 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.04 мг | 2500 мг | 8% | 6% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 70.25 мг | 1000 мг | 7% | 5.2% | 1423 г |
| Кремний, Si | 1.217 мг | 30 мг | 4.1% | 3.1% | 2465 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2105 г |
| Натрий, Na | 128.65 мг | 1300 мг | 9.9% | 7.4% | 1010 г |
| Сера, S | 104.03 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.7% | 961 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 11% | 676 г |
| Хлор, Cl | 212.65 мг | 2300 мг | 9.2% | 6.8% | 1082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.804 мг | 18 мг | 10% | 7.4% | 998 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 3% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 2.821 мкг | 10 мкг | 28.2% | 21% | 354 г |
| Литий, Li | 0.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 6.2% | 1206 г |
| Медь, Cu | 100.96 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.5% | 990 г |
| Молибден, Mo | 7.99 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.5% | 876 г |
| Никель, Ni | 7.183 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.332 мкг | 55 мкг | 26.1% | 19.4% | 384 г |
| Стронций, Sr | 6.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16842 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.8% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.4661 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2575 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | min 16.8 г | 6.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с яблоками составляет 134,4 кКал.
- Порция = 178 гр (239.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 14.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 67.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ
Рулет с яблоками богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,4 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 28,2 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 26,1 %
Чем полезен Рулет с яблоками
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб молочно отрубной
- Карбонат юблилейный
- Ленивый бризоль
- Борщ мой
- Какао с молоком
- Ленивый хачапури
- Сыр адыгейский
- 21.09.28 рис баран
- Капуста с куриной грудкой
- Борщ
- люля-кебаб из куры
- Сыр 50
- Сыр творожный
- Щи с курицей
- Капуста а ля Болоньезе
- 28.09
- Тосты с помидором и яйцом
- Крем суп
- Каша овсяная крупа
- Пицца
- Картошка по-французски
- Каша овсяная. Ягоды Карелии (черника,брусника, малина)
- Рогалики
- Котлеты рубленые для гамбургеров
- Сырок глазированный «Зефир»
- Творог 5%
- Салат простой
- Кокосовое масло ,,КЕТОША,,
- Лаваш с моцареллой (завтрак)
- Творог мягкий Савушкин
- Рисовая каша на молоке
- Тыквенный суп-пюре
- Батон нарезной по ГОСТу 1963 г.
- Пудинг ванильный
- Котлета 2
- Сырный матча латте
- Салат с тунцом
- Творожная начинка
- Mozzarella sticks
- Салат с тунцом
- Треска Том ЯМ Пла + жасминовый рис с черным кунжутом
- Салат с тунцом 1 порция
- Хлебцы Бородинские Dr.Korner 1 шт - 10 гр.
- Овсянка с персиком
- Хлебцы мультизерновые
- Селен 150 (МОЙ)
- Кисело мляко [Наборъ]
- Печень трески
- Кофе латте
- Чизкейка с творогом
- Рулет меренга
- Печень тресковых Светофор
- Салат с авокадо и кукурузой
- Лопатка свиная жареная
- Салат Цезарь
- Пармалат 0,05
- Суміш клітковин рослинних
- Мой любимый салат
- Кура с шампиньонами
- компот из сухофруктов
- Тунец фортуна в масле
- Рис с овощами
- Творожная запеканка с брусникой
- Кекс с яблоками
- Витамины осень 2021 г
- Сыр филадельфия лайт
- Салат с капустой и морковью
- Запеканка творожная
- Тефтели с овощами
- Говядина тушёная вкусная [Беларусь]
- фиш мусс
- Закуска из авокадо и помидора (а-ля гуакамоле)
- Мюсли запечённые с орехом
- Хлеб безглютеновый
- Сосиски венские
- Омлет мой
- Геркулесовая каша с молоком
- Беляши домашние
- Хлеб Батон Рис Чиа Кэроб
- Стевия трава (МОЯ)
- Шоколад 100% (МОЙ)
- Заправка из сельдерея
- Малиновый компот
- Заправка из сельдерея на подсолнечном масле
- Торт
- Кефир 1% "Чишминский"
- Картофель с индейкой
- Суп с фрикадельками
- Витамин Д3+К (мой)
- форель слабосоленая
- Хлеб осенний линия
- Творог 0.5%
- Индейка в грибном соусе
- хлеб тостовый
- Творог 5 %
- Сыр Адыгейский
- сыр маасдамер
- Сыр Камамбер Французский 45%
- Ёжики домашние
- Ветчина "элитный"
Метки: Как приготовить Рулет с яблоками, калорийность 134,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
77.3
8.9
3.1
3.9
0
Сырники Иля и Ксю
173.5
17.6
4.3
15.4
6
Паштет из ядер подсолнечника
361.5
12.6
31.5
12.2
3
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Интересные блоги
