Рецепт Фаршированые перцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированые перцы

Рис Круглозерный Шлифованный [Скайфуд] 125 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 325 г
Болгарский Перец [Холидей] 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированые перцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.9% 1333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.7% 1366 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.1% 2576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2799 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.4% 1957 г
Витамин В4, холин 22.16 мг 500 мг 4.4% 4.6% 2256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 0.786 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 50891 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 6.4% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1.7% 6211 г
Витамин D3, холекальциферол 0.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11719 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.705 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7092 г
Витамин РР, НЭ 1.5797 мг 20 мг 7.9% 8.3% 1266 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 1.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.59 мг 2500 мг 2.6% 2.7% 3812 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Кремний, Si 0.157 мг 30 мг 0.5% 0.5% 19108 г
Магний, Mg 4.86 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8230 г
Натрий, Na 74.41 мг 1300 мг 5.7% 6% 1747 г
Сера, S 49.35 мг 1000 мг 4.9% 5.1% 2026 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 5.9% 1774 г
Хлор, Cl 89.87 мг 2300 мг 3.9% 4.1% 2559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5714 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23438 г
Кобальт, Co 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 5.5% 1916 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17544 г
Медь, Cu 13.43 мкг 1000 мкг 1.3% 1.4% 7446 г
Молибден, Mo 0.919 мкг 70 мкг 1.3% 1.4% 7617 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 7.854 мкг 55 мкг 14.3% 15% 700 г
Фтор, F 37.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10607 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Цинк, Zn 0.4989 мг 12 мг 4.2% 4.4% 2405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.671 г min 16.8 г 9.9% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.546 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фаршированые перцы составляет 95,3 кКал.

  • Порция = 450 гр (428.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАНЫЕ ПЕРЦЫ

Фаршированые перцы богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 14,3 %

Чем полезен Фаршированые перцы

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированые перцы, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированые перцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы