Рецепт Салат свекла с черносливом и йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла с черносливом и йогурт

Свекла 235 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Йогурт греческий Теос 2% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла с черносливом и йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.4% 2923 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 9% 1422 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 20% 645 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 4.4% 2956 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.1% 4186 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.716 мкг 400 мкг 2.4% 3.1% 4117 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 10.7% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 3% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 9.7% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.5343 мг 20 мг 2.7% 3.5% 3743 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.99 мг 2500 мг 13.2% 17% 755 г
Кальций, Ca 37.9 мг 1000 мг 3.8% 4.9% 2639 г
Кремний, Si 58.328 мг 30 мг 194.4% 250.5% 51 г
Магний, Mg 30.66 мг 400 мг 7.7% 9.9% 1305 г
Натрий, Na 33.76 мг 1300 мг 2.6% 3.4% 3851 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 1% 12255 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 6.8% 1878 г
Хлор, Cl 30.61 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 205 мкг ~
Ванадий, V 50.01 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 10.2% 1259 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 4.3% 3006 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 25.8% 500 г
Литий, Li 42.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.5076 мг 2 мг 25.4% 32.7% 394 г
Медь, Cu 140.15 мкг 1000 мкг 14% 18% 714 г
Молибден, Mo 8.448 мкг 70 мкг 12.1% 15.6% 829 г
Никель, Ni 19.075 мкг ~
Рубидий, Rb 324.3 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10261 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27341 г
Хром, Cr 15.72 мкг 50 мкг 31.4% 40.5% 318 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 3.9% 3299 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.661 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла с черносливом и йогурт составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЙОГУРТ

Салат свекла с черносливом и йогурт богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,2 %, кремнием - 194,4 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 25,4 %, медью - 14 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 31,4 %

Чем полезен Салат свекла с черносливом и йогурт

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла с черносливом и йогурт, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла с черносливом и йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги