Рецепт Запеканка творожная я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная я

Творог 9% жирности (Запекание) 585 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Манная крупа 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 10.6% 466 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.6% 651 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.3% 1490 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 4.7% 1069 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 8.1% 614 г
Витамин В4, холин 79.16 мг 500 мг 15.8% 7.8% 632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 4.8% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 23.859 мкг 400 мкг 6% 3% 1677 г
Витамин В12, кобаламин 0.816 мкг 3 мкг 27.2% 13.5% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4178 г
Витамин Н, биотин 7.401 мкг 50 мкг 14.8% 7.3% 676 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7113 мг 20 мг 18.6% 9.2% 539 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.39 мг 2500 мг 7.7% 3.8% 1299 г
Кальций, Ca 131.6 мг 1000 мг 13.2% 6.5% 760 г
Кремний, Si 0.385 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7792 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Натрий, Na 58.25 мг 1300 мг 4.5% 2.2% 2232 г
Сера, S 170.27 мг 1000 мг 17% 8.4% 587 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 12.9% 385 г
Хлор, Cl 141.9 мг 2300 мг 6.2% 3.1% 1621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 2.6% 1911 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 2.8% 1796 г
Кобальт, Co 4.268 мкг 10 мкг 42.7% 21.1% 234 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3195 г
Медь, Cu 98.94 мкг 1000 мкг 9.9% 4.9% 1011 г
Молибден, Mo 7.307 мкг 70 мкг 10.4% 5.1% 958 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Олово, Sn 9.37 мкг ~
Селен, Se 25.872 мкг 55 мкг 47% 23.3% 213 г
Стронций, Sr 11.99 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 34.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11621 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2232 г
Цинк, Zn 0.5826 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.781 г min 16.8 г 16.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная я составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.1 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ Я

Запеканка творожная я богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 18,6 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 26 %, кобальтом - 42,7 %, селеном - 47 %

Чем полезен Запеканка творожная я

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная я, калорийность 202,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная я, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты