Рецепт касерол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты касерол

Кабачок 440 г
Яйцо куриное 150 г
Сыр плавленый «Сливочный» ТМ "Веселая коровка" 180 г
Приправа для птицы 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Нарезать кабачки кольцами, посолить их. Соединить сыр с яйцами и взбить их в блендере. Если слишком густо, можно добавить немного молока. Добавить в соус приправу. Смазать форму для запекания небольшим количеством растительного масла и запекать на среднем огне около 40-45 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "касерол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.7% 1520 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.3% 644 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.5% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 5.1% 1676 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.9% 1748 г
Витамин В4, холин 48.46 мг 500 мг 9.7% 8.3% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 5.2% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.128 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 3949 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 8.1% 1054 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 3.6% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3247 г
Витамин Н, биотин 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 7% 1217 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.1062 мг 20 мг 5.5% 4.7% 1808 г
Макроэлементы
Калий, K 165.56 мг 2500 мг 6.6% 5.7% 1510 г
Кальций, Ca 25.42 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3934 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4535 г
Натрий, Na 27.07 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4802 г
Сера, S 34.46 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2902 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 4.8% 1786 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1929 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3896 г
Кобальт, Co 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 16.4% 520 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4040 г
Медь, Cu 21.37 мкг 1000 мкг 2.1% 1.8% 4679 г
Молибден, Mo 1.154 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6066 г
Селен, Se 6.142 мкг 55 мкг 11.2% 9.6% 895 г
Фтор, F 10.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37807 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Цинк, Zn 0.2336 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5137 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность касерол составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАСЕРОЛ

касерол богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,2 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен касерол

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить касерол, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления касерол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты