Рецепт Салат летний (08.09.21). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний (08.09.21)

Помидор (томат), парниковый 653 г
Огурец грунтовый 208 г
Лук репчатый 74 г
Пастрома Сырокопченая «Люкс» [Фабрика Качества] 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний (08.09.21)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 19.8% 1407 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.4% 3333 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10.9% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 14.8% 1895 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 15.9% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.9% 7200 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.8% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.259 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 31771 г
Витамин C, аскорбиновая 13.34 мг 90 мг 14.8% 41.3% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 23474 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 16.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.3579 мг 20 мг 1.8% 5% 5588 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.91 мг 2500 мг 6.8% 19% 1480 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8418 г
Кремний, Si 12.867 мг 30 мг 42.9% 119.8% 233 г
Магний, Mg 3.41 мг 400 мг 0.9% 2.5% 11730 г
Натрий, Na 172.53 мг 1300 мг 13.3% 37.2% 753 г
Сера, S 12.52 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7987 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 10.6% 2623 г
Хлор, Cl 288 мг 2300 мг 12.5% 34.9% 799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.2 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 7% 4082 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8287 г
Кобальт, Co 3.841 мкг 10 мкг 38.4% 107.3% 260 г
Литий, Li 15.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 17.3% 1618 г
Медь, Cu 84.26 мкг 1000 мкг 8.4% 23.5% 1187 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 17.9% 1563 г
Никель, Ni 7.322 мкг ~
Рубидий, Rb 113.6 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 18152 г
Фтор, F 15.88 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25189 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 21.8% 1276 г
Цинк, Zn 0.2027 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5920 г
Цирконий, Zr 2.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат летний (08.09.21) составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ (08.09.21)

Салат летний (08.09.21) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кремнием - 42,9 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 38,4 %

Чем полезен Салат летний (08.09.21)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний (08.09.21), калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний (08.09.21), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы