Рецепт 222. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 222

Мясо Свиных Голов [Агрокомплекс] 120 г
Огурец грунтовый 100 г
Сметана 40% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "222".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.4 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.2% 1288 г
Жиры 35.6 г 56 г 63.6% 18% 157 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 0.7% 4037 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 2.6% 1115 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В4, холин 28.71 мг 500 мг 5.7% 1.6% 1742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.25 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12308 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 1.1% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.3% 9146 г
Витамин Н, биотин 1.093 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4575 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.1221 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16380 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.79 мг 2500 мг 2.8% 0.8% 3634 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4308 г
Кремний, Si 18.929 мг 30 мг 63.1% 17.9% 158 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6154 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14673 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13405 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 1% 2985 г
Хлор, Cl 22 мг 2300 мг 1% 0.3% 10455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5837 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 1.2% 2375 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3082 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 1.1% 2500 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 0.6% 4899 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32164 г
Фтор, F 9.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44101 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2336 г
Цинк, Zn 0.1282 мг 12 мг 1.1% 0.3% 9360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.599 г min 16.8 г 15.5% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.9%

Энергетическая ценность 222 составляет 352,4 кКал.

  • Порция = 280 гр (986.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 35.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 222

222 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 63,1 %

Чем полезен 222

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 222, калорийность 352,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 222, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги