Рецепт Курица запечённая с капустой в духовке 123-7,8-8,8-3,4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица запечённая с капустой в духовке 123-7,8-8,8-3,4

Куриная Голень с Кожей [Приосколье] 250 г
Капуста белокочанная 400 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 25 г
Кетчуп Чили [Махеевъ] 25 г
Масло Топленое [Гиагинский Молзавод] 10 г
Вода 0.1 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Курица (бедра или голени) — 250 г Капуста — 400 г (1\2 кочана) Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Майонез — 1 ст. ложки 25 гр Томатная паста — 1 ст. ложки 25 гр Масло для жарки— 10 мл Петрушка свежая (для подачи, по желанию) — 3 веточки вода - 50 мл

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запечённая с капустой в духовке 123-7,8-8,8-3,4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.4% 974 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.8% 636 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1% 8292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 12.394 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3227 г
Витамин C, аскорбиновая 33.8 мг 90 мг 37.6% 30.5% 266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.3% 26786 г
Витамин К, филлохинон 42.8 мкг 120 мкг 35.7% 29% 280 г
Витамин РР, НЭ 0.507 мг 20 мг 2.5% 2% 3945 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.01 мг 2500 мг 6.8% 5.5% 1479 г
Кальций, Ca 27.04 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3698 г
Кремний, Si 29.859 мг 30 мг 99.5% 80.8% 100 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4440 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17760 г
Сера, S 20.85 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4796 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 1.8% 4571 г
Хлор, Cl 20.85 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.1 мкг ~
Бор, B 112.7 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5325 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8876 г
Кобальт, Co 1.69 мкг 10 мкг 16.9% 13.7% 592 г
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2088 г
Медь, Cu 42.25 мкг 1000 мкг 4.2% 3.4% 2367 г
Молибден, Mo 5.634 мкг 70 мкг 8% 6.5% 1242 г
Никель, Ni 8.451 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32544 г
Фтор, F 5.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70796 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 4.5% 1773 г
Цинк, Zn 0.2254 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.127 мг ~

Энергетическая ценность Курица запечённая с капустой в духовке 123-7,8-8,8-3,4 составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С КАПУСТОЙ В ДУХОВКЕ 123-7,8-8,8-3,4

Курица запечённая с капустой в духовке 123-7,8-8,8-3,4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,6 %, витамином K - 35,7 %, кремнием - 99,5 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Курица запечённая с капустой в духовке 123-7,8-8,8-3,4

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица запечённая с капустой в духовке 123-7,8-8,8-3,4, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица запечённая с капустой в духовке 123-7,8-8,8-3,4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги