Рецепт Салат из помидор, редиски и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор, редиски и кукурузы

Помидор (томат), парниковый 210 г
Лук зеленый (перо) 36 г
Редис 71 г
Кукуруза, консервы 76 г
Арахисовое масло жидкое 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Смесь Семян для Салата [Ecofood] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, редиски и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.9% 4750 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10% 1867 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.6% 3982 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.5% 2857 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.2% 2563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 14.8% 1252 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 16.1% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4500 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 1.7% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 9.617 мкг 400 мкг 2.4% 4.5% 4159 г
Витамин C, аскорбиновая 18.01 мг 90 мг 20% 37.1% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 4.5% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 63291 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 29.1% 638 г
Витамин РР, НЭ 0.5133 мг 20 мг 2.6% 4.8% 3896 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.54 мг 2500 мг 8.6% 16% 1160 г
Кальций, Ca 28.18 мг 1000 мг 2.8% 5.2% 3549 г
Кремний, Si 10.216 мг 30 мг 34.1% 63.3% 294 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 3% 6390 г
Натрий, Na 177.99 мг 1300 мг 13.7% 25.4% 730 г
Сера, S 13.42 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7452 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 8.2% 2254 г
Хлор, Cl 186.58 мг 2300 мг 8.1% 15% 1233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.8 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 33.11 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 6.1% 3061 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 3.2% 5929 г
Кобальт, Co 4.223 мкг 10 мкг 42.2% 78.3% 237 г
Литий, Li 19.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 12.1% 1534 г
Медь, Cu 95.78 мкг 1000 мкг 9.6% 17.8% 1044 г
Молибден, Mo 8.167 мкг 70 мкг 11.7% 21.7% 857 г
Никель, Ni 9.24 мкг ~
Рубидий, Rb 117.6 мкг ~
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12415 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 24.81 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16123 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 17.8% 1044 г
Цинк, Zn 0.2362 мг 12 мг 2% 3.7% 5080 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.638 г min 16.8 г 3.8% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор, редиски и кукурузы составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, РЕДИСКИ И КУКУРУЗЫ

Салат из помидор, редиски и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, витамином K - 15,7 %, кремнием - 34,1 %, кобальтом - 42,2 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Салат из помидор, редиски и кукурузы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, редиски и кукурузы, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, редиски и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты