Рецепт Кето брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето брауни

Шоколад молочный со стевией 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кешью 25 г
Шоколад молочный со стевией 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Голубика (Запекание) 30 г
Малина (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443.5 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.1% 1101 г
Жиры 42 г 56 г 75% 16.9% 133 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 1% 2330 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.4% 5571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.2 мкг 900 мкг 29.6% 6.7% 338 г
Ретинол 0.25 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 0.7% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 2.3% 989 г
Витамин В4, холин 81.71 мг 500 мг 16.3% 3.7% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 2.2% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.584 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7163 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 1.2% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6618 г
Витамин D, кальциферол 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 2.4% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 1.3% 1703 г
Витамин Н, биотин 6.887 мкг 50 мкг 13.8% 3.1% 726 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 0.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.4969 мг 20 мг 7.5% 1.7% 1336 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.5 мг 2500 мг 3.8% 0.9% 2618 г
Кальций, Ca 27.34 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3658 г
Кремний, Si 5.92 мг 30 мг 19.7% 4.4% 507 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 1.1% 2021 г
Натрий, Na 45.83 мг 1300 мг 3.5% 0.8% 2837 г
Сера, S 63.47 мг 1000 мг 6.3% 1.4% 1576 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 2.2% 1009 г
Хлор, Cl 50.78 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 1.5% 1542 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 0.9% 2530 г
Кобальт, Co 3.649 мкг 10 мкг 36.5% 8.2% 274 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 0.8% 2954 г
Медь, Cu 155.07 мкг 1000 мкг 15.5% 3.5% 645 г
Молибден, Mo 4.497 мкг 70 мкг 6.4% 1.4% 1557 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 9.934 мкг 55 мкг 18.1% 4.1% 554 г
Стронций, Sr 12.02 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 19.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20715 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3311 г
Цинк, Zn 0.6828 мг 12 мг 5.7% 1.3% 1757 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.091 г ~
6:0 Капроновая 0.242 г ~
8:0 Каприловая 0.21 г ~
10:0 Каприновая 0.551 г ~
12:0 Лауриновая 0.706 г ~
14:0 Миристиновая 2.296 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 2.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.243 г min 16.8 г 55% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.245 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.956 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.091 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кето брауни составляет 443,5 кКал.

  • Порция = 20 гр (88.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 443.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 42 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БРАУНИ

Кето брауни богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, холином - 16,3 %, витамином H - 13,8 %, кремнием - 19,7 %, кобальтом - 36,5 %, медью - 15,5 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Кето брауни

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето брауни, калорийность 443,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги