Рецепт Ленивый вареник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый вареник

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 360 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Рисовая мука, белая 40 г
Мука Кокосовая [Newa Nutrition] 20 г
Миндальная Мука [Evolution Food] 20 г
Вишня (Варка без слива) 40 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый вареник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 14.6% 425 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.5% 1143 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3% 2086 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 3.6% 1724 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 8.1% 766 г
Витамин В4, холин 70.9 мг 500 мг 14.2% 8.8% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 5.2% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 26.646 мкг 400 мкг 6.7% 4.2% 1501 г
Витамин В12, кобаламин 0.911 мкг 3 мкг 30.4% 18.9% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин Н, биотин 8.241 мкг 50 мкг 16.5% 10.2% 607 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3171 мг 20 мг 16.6% 10.3% 603 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.68 мг 2500 мг 4.8% 3% 2089 г
Кальций, Ca 87.28 мг 1000 мг 8.7% 5.4% 1146 г
Кремний, Si 1.699 мг 30 мг 5.7% 3.5% 1766 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1894 г
Натрий, Na 51.87 мг 1300 мг 4% 2.5% 2506 г
Сера, S 171.7 мг 1000 мг 17.2% 10.7% 582 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 12.4% 502 г
Хлор, Cl 98.99 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2663 г
Йод, I 9.15 мкг 150 мкг 6.1% 3.8% 1639 г
Кобальт, Co 3.038 мкг 10 мкг 30.4% 18.9% 329 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 3% 2079 г
Медь, Cu 67.39 мкг 1000 мкг 6.7% 4.2% 1484 г
Молибден, Mo 5.948 мкг 70 мкг 8.5% 5.3% 1177 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Олово, Sn 8.08 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 25.004 мкг 55 мкг 45.5% 28.2% 220 г
Стронций, Sr 10.81 мкг ~
Фтор, F 29.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13365 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2252 г
Цинк, Zn 0.4835 мг 12 мг 4% 2.5% 2482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.775 г ~
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.773 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.742 г ~
Лейцин 1.371 г ~
Лизин 1.071 г ~
Метионин 0.381 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.617 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.712 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.352 г ~
Заменимые аминокислоты 6.385 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.872 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 2.433 г ~
Пролин 1.363 г ~
Серин 0.692 г ~
Тирозин 0.683 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивый вареник составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ВАРЕНИК

Ленивый вареник богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 30,4 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 16,6 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 45,5 %

Чем полезен Ленивый вареник

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый вареник, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый вареник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги