Рецепт Торт Карамельная ночь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Карамельная ночь

Яйцо куриное	250 г
Мука пшенично-отрубная Дивинка [Мука и макаронные изделия]	170 г
Сметана 20% жирности	800 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы]	50 г
Груша	330 г
Варёная Сгущёнка [Бела Слада]	360 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	6 г
Сахарный Песок [Русский Сахар]	220 г
Ванилин	6 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край]	20 г
Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский]	30 г
Корица, молотая	6 г
Фундук	60 г
Абрикосы	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Карамельная ночь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	231.5 ккал	1684 ккал	13.7%	5.9%	727 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	2.3%	1854 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	9.5%	455 г
Углеводы	27.5 г	219 г	12.6%	5.4%	796 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.7%	2500 г
Вода	54.2 г	2273 г	2.4%	1%	4194 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.6 мкг	900 мкг	10.2%	4.4%	983 г
Ретинол	0.076 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.095 мг	5 мг	1.9%	0.8%	5263 г
бета Криптоксантин	0.321 мкг	~
Ликопин	0.037 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.553 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	0.8%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	2.2%	1978 г
Витамин В4, холин	43.85 мг	500 мг	8.8%	3.8%	1140 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	2.5%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	1.2%	3636 г
Витамин В9, фолаты	6.448 мкг	400 мкг	1.6%	0.7%	6203 г
Витамин В12, кобаламин	0.203 мкг	3 мкг	6.8%	2.9%	1478 г
Витамин C, аскорбиновая	1.24 мг	90 мг	1.4%	0.6%	7258 г
Витамин D, кальциферол	0.262 мкг	10 мкг	2.6%	1.1%	3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.81 мг	15 мг	5.4%	2.3%	1852 г
гамма Токоферол	0.026 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	5.345 мкг	50 мкг	10.7%	4.6%	935 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.6%	7059 г
Витамин РР, НЭ	0.7666 мг	20 мг	3.8%	1.6%	2609 г
Ниацин	0.146 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.64 мг	2500 мг	4.1%	1.8%	2412 г
Кальций, Ca	59.42 мг	1000 мг	5.9%	2.5%	1683 г
Кремний, Si	2.276 мг	30 мг	7.6%	3.3%	1318 г
Магний, Mg	10.38 мг	400 мг	2.6%	1.1%	3854 г
Натрий, Na	54.09 мг	1300 мг	4.2%	1.8%	2403 г
Сера, S	32.48 мг	1000 мг	3.2%	1.4%	3079 г
Фосфор, P	56.2 мг	800 мг	7%	3%	1423 г
Хлор, Cl	40.84 мг	2300 мг	1.8%	0.8%	5632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.4 мкг	~
Бор, B	22.1 мкг	~
Ванадий, V	3.18 мкг	~
Железо, Fe	0.793 мг	18 мг	4.4%	1.9%	2270 г
Йод, I	5.25 мкг	150 мкг	3.5%	1.5%	2857 г
Кобальт, Co	2.898 мкг	10 мкг	29%	12.5%	345 г
Литий, Li	0.685 мкг	~
Марганец, Mn	0.2195 мг	2 мг	11%	4.8%	911 г
Медь, Cu	66.63 мкг	1000 мкг	6.7%	2.9%	1501 г
Молибден, Mo	3.709 мкг	70 мкг	5.3%	2.3%	1887 г
Никель, Ni	3.534 мкг	~
Олово, Sn	4.32 мкг	~
Рубидий, Rb	7 мкг	~
Селен, Se	3.406 мкг	55 мкг	6.2%	2.7%	1615 г
Стронций, Sr	20.09 мкг	~
Титан, Ti	1.12 мкг	~
Фтор, F	13.61 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29390 г
Хром, Cr	5.6 мкг	50 мкг	11.2%	4.8%	893 г
Цинк, Zn	0.2967 мг	12 мг	2.5%	1.1%	4044 г
Цирконий, Zr	0.79 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.242 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.143 г	~
Валин	0.107 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.143 г	~
Лизин	0.112 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.083 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.088 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.153 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.082 г	~
Аспарагиновая кислота	0.188 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.27 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.132 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.08 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.065 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.3 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.092 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.854 г	min 16.8 г	22.9%	9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.746 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.609 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.284 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Торт Карамельная ночь составляет 231,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	231.5 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	27.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	54.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КАРАМЕЛЬНАЯ НОЧЬ

Торт Карамельная ночь богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29 %, марганцем - 11 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Торт Карамельная ночь

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт Карамельная ночь, калорийность 231,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Карамельная ночь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Свинина по - харьковски

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе