Рецепт Фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль

Фасоль стручковая (Жарка) 1400 г
Соевый соус 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 17.3% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.9% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 68.6% 645 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 17.3% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 23% 1919 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 24.8% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 20.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 45.6% 973 г
Витамин В4, холин 14.68 мг 500 мг 2.9% 12.8% 3406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 17.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 26.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 14.84 мкг 400 мкг 3.7% 16.4% 2695 г
Витамин C, аскорбиновая 10.27 мг 90 мг 11.4% 50.4% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 7.5% 5952 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 44.7% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.9336 мг 20 мг 4.7% 20.8% 2142 г
Ниацин 0.397 мг ~
Бетаин 2.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.63 мг 2500 мг 9.5% 42% 1052 г
Кальций, Ca 51.83 мг 1000 мг 5.2% 23% 1929 г
Магний, Mg 26.81 мг 400 мг 6.7% 29.6% 1492 г
Натрий, Na 550.79 мг 1300 мг 42.4% 187.6% 236 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 10.6% 4103 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 27.4% 1616 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 23.9% 1863 г
Марганец, Mn 0.2026 мг 2 мг 10.1% 44.7% 987 г
Медь, Cu 59.68 мкг 1000 мкг 6% 26.5% 1676 г
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 4.4% 10129 г
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 45096 г
Цинк, Zn 0.2796 мг 12 мг 2.3% 10.2% 4292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 49.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фасоль составляет 22,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ

Фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %

Чем полезен Фасоль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль, калорийность 22,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты