Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Капуста белокочанная (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 113 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 100 г
Кубик Куриный [Галина Бланка] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.2% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.7% 3842 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 31% 952 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 11.5% 2568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 21.2% 1380 г
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 24.2% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 9.1% 3273 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 4.7% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 19.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.97 мкг 400 мкг 2.7% 8% 3646 г
Витамин C, аскорбиновая 24.17 мг 90 мг 26.9% 79.4% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 6.8% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.424 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 11792 г
Витамин К, филлохинон 36 мкг 120 мкг 30% 88.5% 333 г
Витамин РР, НЭ 0.6403 мг 20 мг 3.2% 9.4% 3124 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.11 мг 2500 мг 10.2% 30.1% 980 г
Кальций, Ca 31.19 мг 1000 мг 3.1% 9.1% 3206 г
Кремний, Si 15.483 мг 30 мг 51.6% 152.2% 194 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 10.6% 2743 г
Натрий, Na 7.51 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 17310 г
Сера, S 33.54 мг 1000 мг 3.4% 10% 2982 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 11.8% 2516 г
Хлор, Cl 32.87 мг 2300 мг 1.4% 4.1% 6997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.3 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 11.2% 2628 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 3.8% 7813 г
Кобальт, Co 4.011 мкг 10 мкг 40.1% 118.3% 249 г
Литий, Li 3.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 15.9% 1842 г
Медь, Cu 89.35 мкг 1000 мкг 8.9% 26.3% 1119 г
Молибден, Mo 3.507 мкг 70 мкг 5% 14.7% 1996 г
Никель, Ni 5.946 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 19784 г
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 40900 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 16.8% 1767 г
Цинк, Zn 0.4671 мг 12 мг 3.9% 11.5% 2569 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.689 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.888 мг ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,9 %, витамином K - 30 %, кремнием - 51,6 %, кобальтом - 40,1 %

Чем полезен Щи постные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы