Рецепт Запеканка из цукини и творога с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из цукини и творога с морковью

Цукини, молодые	600 г
Яйцо куриное	350 г
Творог0%	360 г
Морковь	260 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия]	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из цукини и творога с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.7 ккал	1684 ккал	5%	6%	2012 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	13%	916 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	5.5%	2154 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	3.6%	3369 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.8%	2500 г
Вода	79.6 г	2273 г	3.5%	4.2%	2856 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	356 мкг	900 мкг	39.6%	47.3%	253 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	1.868 мг	5 мг	37.4%	44.7%	268 г
бета Криптоксантин	1.886 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	105.419 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	3.2%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.174 мг	1.8 мг	9.7%	11.6%	1034 г
Витамин В4, холин	62.94 мг	500 мг	12.6%	15.1%	794 г
Витамин В5, пантотеновая	0.539 мг	5 мг	10.8%	12.9%	928 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	8.8%	1351 г
Витамин В9, фолаты	27.06 мкг	400 мкг	6.8%	8.1%	1478 г
Витамин В12, кобаламин	0.471 мкг	3 мкг	15.7%	18.8%	637 г
Витамин C, аскорбиновая	13.14 мг	90 мг	14.6%	17.4%	685 г
Витамин D, кальциферол	0.423 мкг	10 мкг	4.2%	5%	2364 г
Витамин D3, холекальциферол	0.419 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.304 мг	15 мг	2%	2.4%	4934 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.105 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	1.732 мкг	50 мкг	3.5%	4.2%	2887 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	2.2%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.3025 мг	20 мг	6.5%	7.8%	1536 г
Ниацин	0.242 мг	~
Бетаин	0.063 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.19 мг	2500 мг	10%	11.9%	999 г
Кальций, Ca	49.35 мг	1000 мг	4.9%	5.9%	2026 г
Кремний, Si	3.892 мг	30 мг	13%	15.5%	771 г
Магний, Mg	25.46 мг	400 мг	6.4%	7.6%	1571 г
Натрий, Na	43.59 мг	1300 мг	3.4%	4.1%	2982 г
Сера, S	84.42 мг	1000 мг	8.4%	10%	1185 г
Фосфор, P	124.2 мг	800 мг	15.5%	18.5%	644 г
Хлор, Cl	34.6 мг	2300 мг	1.5%	1.8%	6647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.3 мкг	~
Бор, B	31.1 мкг	~
Ванадий, V	15.41 мкг	~
Железо, Fe	0.824 мг	18 мг	4.6%	5.5%	2184 г
Йод, I	2.72 мкг	150 мкг	1.8%	2.2%	5515 г
Кобальт, Co	0.743 мкг	10 мкг	7.4%	8.8%	1346 г
Литий, Li	0.934 мкг	~
Марганец, Mn	0.1091 мг	2 мг	5.5%	6.6%	1833 г
Медь, Cu	75.33 мкг	1000 мкг	7.5%	9%	1327 г
Молибден, Mo	4.774 мкг	70 мкг	6.8%	8.1%	1466 г
Никель, Ni	0.934 мкг	~
Рубидий, Rb	3.7 мкг	~
Селен, Se	13.025 мкг	55 мкг	23.7%	28.3%	422 г
Стронций, Sr	1.35 мкг	~
Фтор, F	15.69 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	25494 г
Хром, Cr	0.9 мкг	50 мкг	1.8%	2.2%	5556 г
Цинк, Zn	0.7093 мг	12 мг	5.9%	7%	1692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.704 г	~
Аргинин*	0.394 г	~
Валин	0.444 г	~
Гистидин*	0.209 г	~
Изолейцин	0.397 г	~
Лейцин	0.69 г	~
Лизин	0.564 г	~
Метионин	0.199 г	~
Метионин + Цистеин	0.128 г	~
Треонин	0.318 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.382 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.409 г	~
Заменимые аминокислоты	2.307 г	~
Аланин	0.307 г	~
Аспарагиновая кислота	0.634 г	~
Глицин	0.188 г	~
Глутаминовая кислота	1.203 г	~
Пролин	0.584 г	~
Серин	0.425 г	~
Тирозин	0.334 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	13.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.4 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.493 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.173 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.778 г	min 16.8 г	4.6%	5.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.041 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.725 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.71 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.461 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.349 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.321 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.039 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Запеканка из цукини и творога с морковью составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.7 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	6.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	79.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦУКИНИ И ТВОРОГА С МОРКОВЬЮ

Запеканка из цукини и творога с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 37,4 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином C - 14,6 %, кремнием - 13 %, фосфором - 15,5 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Запеканка из цукини и творога с морковью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из цукини и творога с морковью, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из цукини и творога с морковью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе