Рецепт Салат из морепродуктов с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из морепродуктов с морской капустой
| Мидии в Рассоле [Ашан] | 97 г |
| Мясо Кальмара Вареное Кольца [Санта Бремор] | 206 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 132 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая (Варка со сливом) | 141 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из морепродуктов с морской капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 26.7% | 667 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2% | 9333 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.7% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 3.13 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 15974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 5.5% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.563 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 71048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 14.6% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.9% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 3% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.734 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6812 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 24.1% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3063 мг | 20 мг | 16.5% | 29.4% | 605 г |
| Ниацин | 2.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.28 мг | 2500 мг | 12.2% | 21.7% | 819 г |
| Кальций, Ca | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6540 г |
| Кремний, Si | 12.484 мг | 30 мг | 41.6% | 74.2% | 240 г |
| Магний, Mg | 47.11 мг | 400 мг | 11.8% | 21% | 849 г |
| Натрий, Na | 347.29 мг | 1300 мг | 26.7% | 47.6% | 374 г |
| Сера, S | 84.36 мг | 1000 мг | 8.4% | 15% | 1185 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 14.6% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 573.15 мг | 2300 мг | 24.9% | 44.4% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.192 мг | 18 мг | 23.3% | 41.5% | 429 г |
| Йод, I | 623.44 мкг | 150 мкг | 415.6% | 740.8% | 24 г |
| Кобальт, Co | 12.839 мкг | 10 мкг | 128.4% | 228.9% | 78 г |
| Литий, Li | 1.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 7% | 2538 г |
| Медь, Cu | 54.74 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 9.8% | 1827 г |
| Молибден, Mo | 1.308 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.4% | 5352 г |
| Никель, Ni | 1.424 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 32164 г |
| Стронций, Sr | 48.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 312.4 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 13.9% | 1280 г |
| Хром, Cr | 20.75 мкг | 50 мкг | 41.5% | 74% | 241 г |
| Цинк, Zn | 0.4615 мг | 12 мг | 3.8% | 6.8% | 2600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из морепродуктов с морской капустой составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 0.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 84.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ
Салат из морепродуктов с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 13,5 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 12,2 %, кремнием - 41,6 %, магнием - 11,8 %, хлором - 24,9 %, железом - 23,3 %, йодом - 415,6 %, кобальтом - 128,4 %, хромом - 41,5 %
Чем полезен Салат из морепродуктов с морской капустой
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лобио мой ркцепт
- Омега-3
- Омлет с молоком
- Кабачки как у бабушки
- Натуральный батончик ФруФру
- Запеканка кабачковая
- Краюшки ржаные
- Творожный сыр, сливочный
- Миндальный Кекс в кружке
- Омлет
- Манты полуф
- Незаменимые аминокислоты
- Кукуруза сладкая в зёрнах
- Сыр белый для салата
- Грибы шампиньоны целые
- Бутерброд с маслом и сыром
- Кулебяка с творогом и изюмом
- Сыр плавленый
- Протеин
- Торт
- Соус терияки
- Овсяная каша (варка)
- Кокосовые конфеты в шоколаде
- Мороженое вита Магия 70г.
- Круассан левиатан
- Печеньки квадратные тонкие с семечками
- Ветчина из индейки
- Куриные котлеты из фарша
- Картошка жаренная
- Овсянка
- леблеби
- Суп Нэчурал баланс -Спаржа
- Молоко калужская зорька
- Оладьи кабачковые
- Шоколадный брауни
- Ленивые хачапури
- Rice cakes natural
- Творожное тесто с творож начинкой
- 1234
- Напиток безалкогольный сильногазированный со вкусом и ароматом «Ананас» Карачаевский Пивзавод
- агрус
- Пирог на молоке с ягодами
- Сыворотка молочная пастеризованная
- Мария без пальмового масла
- Сыр мягкий сливочный Магнит с лзеленью и огурчиком
- Маслянистый салат свежий
- Омлет со шпинатом 2 кубика, молоко 2.5%
- Творожный десерт
- Плов с печенью
- Финиковый батончик кокос-мята
- торт долька
- Сироп Земляника
- Виски White Horse
- Кукуруза варёная
- Овсяноблин
- Овсяноблин с помидором и сыром
- Филе цыпленка бройлера
- Хлебцы Forentini (Б 8,1)
- Соус из фиников
- Картофель по деревенски 30
- Хлебцы лимец Grivas (Б 13,6)
- Нутовые панкейки
- Оладьи кабачковые нежные
- Грудинка Банкетна сорт вищий
- Гофрети с карамелью Bjorg (Б 4г)
- Коктейль
- Хлорелла
- Гречка с кефиром без варки
- Груша д
- Оладьи без яиц
- Торт творожный без сахара
- По француски
- Хлебцы Силартос с луком, чесноком и зеленью
- Фарш свинина говядина
- Творожная лепешка 2
- Котлеты фарш амарант яйцо
- Омлет с овощами
- Мороженое
- Шоколадные блины с амарантом
- Салат из огурцов
- Суп куриный с булгуром
- Нагетсы вкусные
- Хлебный дом
- Суфле молочное с клубникой
- Запеканка твороржная с изюмом и рисовой мукой
- колбаса вареная
- Запеканка диет
- Котлеты белорусские
- Запеканка (VaV)
- Антарктик криль крем паста
- Мюсли малина, дыня
- ЗАПЕЧЕННЫЕ СУШИ С МИДИЕЙ
- СПАЙСИ СУШИ С ГРЕБЕШКОМ
- Бутеры со шпротами
- СПАЙСИ СУШИ С ЛОСОСЕМ
- СЯКЭ ИКУРА ДЕ ЛЮКС
- РОЛЛ С УГРЕМ, ЛОСОСЕМ И ТРЮФЕЛЬНЫМ СОУСОМ
- Андрей Цикорий (VaV)
- СИФУДО ФРАЙ
- Скумбрия консервы
Метки: Как приготовить Салат из морепродуктов с морской капустой, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морепродуктов с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
