Рецепт Варенье из чернослива и кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из чернослива и кабачков

Кабачок (Варка без слива) 500 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 500 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из чернослива и кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.9% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.4% 14000 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 10.6% 483 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 12% 426 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 1% 5361 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14516 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.118 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7816 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 3% 1734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1850 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9191 г
Витамин К, филлохинон 27.3 мкг 120 мкг 22.8% 11.7% 440 г
Витамин РР, НЭ 0.9365 мг 20 мг 4.7% 2.4% 2136 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 499.29 мг 2500 мг 20% 10.3% 501 г
Кальций, Ca 44.48 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2248 г
Кремний, Si 21.441 мг 30 мг 71.5% 36.6% 140 г
Магний, Mg 51.43 мг 400 мг 12.9% 6.6% 778 г
Натрий, Na 5.51 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23593 г
Сера, S 10.12 мг 1000 мг 1% 0.5% 9881 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 2.8% 1826 г
Хлор, Cl 1.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 171642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.3 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 4.6% 1108 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 2.337 мкг 10 мкг 23.4% 12% 428 г
Марганец, Mn 0.1795 мг 2 мг 9% 4.6% 1114 г
Медь, Cu 151.91 мкг 1000 мкг 15.2% 7.8% 658 г
Молибден, Mo 5.307 мкг 70 мкг 7.6% 3.9% 1319 г
Никель, Ni 27.508 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Фтор, F 3.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109890 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 5.4% 940 г
Цинк, Zn 0.3174 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из чернослива и кабачков составляет 195,1 кКал.

  • Порция = 1055 гр (2058.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 45.3 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА И КАБАЧКОВ

Варенье из чернослива и кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,8 %, калием - 20 %, кремнием - 71,5 %, магнием - 12,9 %, кобальтом - 23,4 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Варенье из чернослива и кабачков

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из чернослива и кабачков, калорийность 195,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из чернослива и кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги