Рецепт Салат (Настя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (Настя)

Куриная грудка (филе) (Варка) 319 г
Помидор (томат), парниковый 255 г
Укроп 18 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 103 г
Айсберг (салат кочанный) 405 г
Соус Цезарь [ВкусВилл] 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (Настя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.3% 884 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.5% 544 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.5% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 5.4% 1376 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 1.401 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 4.4% 1667 г
Лютеин + Зеаксантин 97.046 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3273 г
Витамин В4, холин 18.88 мг 500 мг 3.8% 2.8% 2648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 4.6% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.674 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3156 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 4.6% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 5.7% 1284 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6356 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23697 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 7% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.9069 мг 20 мг 9.5% 7% 1049 г
Ниацин 1.822 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.61 мг 2500 мг 6.5% 4.8% 1528 г
Кальций, Ca 91.72 мг 1000 мг 9.2% 6.8% 1090 г
Кремний, Si 1.348 мг 30 мг 4.5% 3.3% 2226 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 4.3% 1684 г
Натрий, Na 81.81 мг 1300 мг 6.3% 4.6% 1589 г
Сера, S 82.28 мг 1000 мг 8.2% 6% 1215 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 8.5% 867 г
Хлор, Cl 127.39 мг 2300 мг 5.5% 4% 1805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 2.6% 2804 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11278 г
Кобальт, Co 3.14 мкг 10 мкг 31.4% 23.1% 318 г
Литий, Li 6.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.9% 1905 г
Медь, Cu 57.35 мкг 1000 мкг 5.7% 4.2% 1744 г
Молибден, Mo 2.513 мкг 70 мкг 3.6% 2.6% 2786 г
Никель, Ni 2.956 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 6.554 мкг 55 мкг 11.9% 8.8% 839 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 15.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25300 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 5.2% 1404 г
Цинк, Zn 0.7086 мг 12 мг 5.9% 4.3% 1693 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.763 г ~
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.5 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.873 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты 1.268 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.503 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат (Настя) составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (НАСТЯ)

Салат (Настя) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Салат (Настя)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (Настя), калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (Настя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги