Радмира
06.11.2024 19:22

Яблочная пастила без сахара

Калорийность - 72.3 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 12.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоко (Запекание) 570 г
Яичный белок куриный (Запекание) 104 г
Агар пищевой 15 г
Аллюлоза 20 г
Вода 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Очищенные яблоки в блендере перемолоть до пюреобразного массы. Поставить на плиту немного проварить добавить агар подсластитель. Белки взбить до твёрдых пиков вместе с капелькой лимонный сок и сахарозаменителя.
Яблочное пюре смешать с белками массу выложить на сушилку для фруктов и овощей и оставить на несколько часов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал 4.29%
Белки 3.4 г 4.47%
Жиры 0.5 г 0.89%
Углеводы 12.3 г 5.62%
Пищевые волокна 7.2 г 36%
Вода 74.9 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
0.8%
b-car
0.8%
В1
2.2%
B2
10%
Холин
2.7%
B5
2.7%
B6
4.4%
B9
0.4%
B12
0.7%
C
6.3%
D
~
E
1.7%
H
4.3%
вит.К
2.3%
PP
5.9%
Калий
15.1%
Ca
2.6%
Si
8.2%
Mg
3.4%
Na
6.3%
P
2.5%
Cl
2.1%
Fe
15.2%
I
2.4%
Co
14.9%
Mn
3%
Cu
15.5%
Mo
12.6%
Se
9.6%
F
0.9%
Cr
11.4%
Zn
2.1%
 2 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы