Рецепт Салат - кап. белок.-огур.-...... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат - кап. белок.-огур.-.....

Капуста белокочанная 115 г
Перец сладкий зеленый 85 г
Огурец грунтовый 110 г
Помидор (томат), грунтовый 215 г
Укроп 10 г
Базилик, свежий 5 г
Миндаль 15 г
Лимонный сок, необработанный 12 г
Виноградное Масло [Солнечный Край] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат - кап. белок.-огур.-.....".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.4% 4471 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.3% 1931 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.9% 1333 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.7% 2560 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 23% 860 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 25.7% 768 г
бета Криптоксантин 0.484 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.9% 3333 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 2.8% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 6.7% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 12.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 12.256 мкг 400 мкг 3.1% 6.1% 3264 г
Витамин C, аскорбиновая 48.22 мг 90 мг 53.6% 106.1% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 5.9% 3371 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7949 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 44.8% 443 г
Витамин РР, НЭ 0.623 мг 20 мг 3.1% 6.1% 3210 г
Ниацин 0.465 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.45 мг 2500 мг 9.2% 18.2% 1085 г
Кальций, Ca 26.01 мг 1000 мг 2.6% 5.1% 3845 г
Кремний, Si 23.051 мг 30 мг 76.8% 152.1% 130 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 8.1% 2451 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 1% 20440 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 3% 6502 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 7.1% 2797 г
Хлор, Cl 34.42 мг 2300 мг 1.5% 3% 6682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 7.7% 2557 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6224 г
Кобальт, Co 3.544 мкг 10 мкг 35.4% 70.1% 282 г
Литий, Li 10.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 17.6% 1130 г
Медь, Cu 96.43 мкг 1000 мкг 9.6% 19% 1037 г
Молибден, Mo 4.848 мкг 70 мкг 6.9% 13.7% 1444 г
Никель, Ni 7.976 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 28369 г
Хром, Cr 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 20.8% 949 г
Цинк, Zn 0.2854 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4205 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат - кап. белок.-огур.-..... составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ - КАП. БЕЛОК.-ОГУР.-.....

Салат - кап. белок.-огур.-..... богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 53,6 %, витамином K - 22,6 %, кремнием - 76,8 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Салат - кап. белок.-огур.-.....

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат - кап. белок.-огур.-....., калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат - кап. белок.-огур.-....., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы