Рецепт Кабачки в сухарях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в сухарях

Кабачок (Запекание) 800 г
Оливковое масло 5 г
Сухари понировочные 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в сухарях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.9% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.8% 2667 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.9% 1450 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.6% 1053 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.3% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10588 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3913 г
Витамин В4, холин 16.53 мг 500 мг 3.3% 3.3% 3025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 10.08 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 3968 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 13.4% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.744 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6720 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 6.8% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.162 мг 20 мг 5.8% 5.8% 1721 г
Ниацин 0.996 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 409.41 мг 2500 мг 16.4% 16.5% 611 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3508 г
Кремний, Si 52.2 мг 30 мг 174% 175.1% 57 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2364 г
Натрий, Na 3.47 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37464 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 2.5% 3960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 10.79 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2691 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 18.4% 548 г
Марганец, Mn 0.1984 мг 2 мг 9.9% 10% 1008 г
Медь, Cu 81.06 мкг 1000 мкг 8.1% 8.1% 1234 г
Молибден, Mo 4.524 мкг 70 мкг 6.5% 6.5% 1547 г
Никель, Ni 1.914 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Фтор, F 7.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52219 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3185 г
Цинк, Zn 0.4406 мг 12 мг 3.7% 3.7% 2724 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в сухарях составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В СУХАРЯХ

Кабачки в сухарях богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, калием - 16,4 %, кремнием - 174 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Кабачки в сухарях

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в сухарях, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в сухарях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты