Рецепт Яичница 25.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница 25.06

Яйцо куриное 4 Штука
Лук репчатый 150 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница 25.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.7% 1056 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.6% 651 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.6% 5093 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 13.6% 600 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 10.8% 750 г
Витамин В4, холин 131.74 мг 500 мг 26.3% 21.4% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 11.6% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.088 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5643 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 7.3% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 7% 1164 г
Витамин D, кальциферол 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 9.2% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.521 мг 15 мг 10.1% 8.2% 986 г
Витамин Н, биотин 10.76 мкг 50 мкг 21.5% 17.5% 465 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.1456 мг 20 мг 10.7% 8.7% 932 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.79 мг 2500 мг 7.5% 6.1% 1338 г
Кальций, Ca 41.88 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2388 г
Кремний, Si 3.093 мг 30 мг 10.3% 8.4% 970 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3448 г
Натрий, Na 73.52 мг 1300 мг 5.7% 4.6% 1768 г
Сера, S 118.17 мг 1000 мг 11.8% 9.6% 846 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 13% 624 г
Хлор, Cl 101.1 мг 2300 мг 4.4% 3.6% 2275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.7 мкг ~
Бор, B 99.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.695 мг 18 мг 9.4% 7.7% 1062 г
Йод, I 11.86 мкг 150 мкг 7.9% 6.4% 1265 г
Кобальт, Co 8.247 мкг 10 мкг 82.5% 67.2% 121 г
Литий, Li 5.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 5.3% 1528 г
Медь, Cu 96.91 мкг 1000 мкг 9.7% 7.9% 1032 г
Молибден, Mo 4.446 мкг 70 мкг 6.4% 5.2% 1574 г
Никель, Ni 3.673 мкг ~
Рубидий, Rb 213.6 мкг ~
Селен, Se 16.095 мкг 55 мкг 29.3% 23.9% 342 г
Фтор, F 44.2 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9050 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 6.2% 1316 г
Цинк, Zn 0.9394 мг 12 мг 7.8% 6.4% 1277 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 43.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.175 г min 16.8 г 18.9% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.325 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 17%
18:2 Линолевая (ud) 2.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Яичница 25.06 составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА 25.06

Яичница 25.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 26,3 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 21,5 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 82,5 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Яичница 25.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница 25.06, калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница 25.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты