Войти

Рецепт Омлет с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с брокколи

Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 80 г
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли 155 г
Сыр гауда 46 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 15 г
Вода 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.8% 1246 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 16.8% 659 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.8% 13688 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 12.1% 921 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 6.187 мкг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 7.7% 1437 г
бета Криптоксантин 0.326 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 356.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 8% 1385 г
Витамин В4, холин 55.65 мг 500 мг 11.1% 12.3% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 8.3% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.321 мкг 400 мкг 2.8% 3.1% 3533 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 14.57 мг 90 мг 16.2% 17.9% 618 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 5.1% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 4.3% 2534 г
Витамин Н, биотин 4.224 мкг 50 мкг 8.4% 9.3% 1184 г
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 32.1% 345 г
Витамин РР, НЭ 0.933 мг 20 мг 4.7% 5.2% 2144 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.68 мг 2500 мг 5.5% 6.1% 1829 г
Кальций, Ca 34.81 мг 1000 мг 3.5% 3.9% 2873 г
Кремний, Si 1.073 мг 30 мг 3.6% 4% 2796 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 2.8% 4032 г
Натрий, Na 121.09 мг 1300 мг 9.3% 10.3% 1074 г
Сера, S 50.04 мг 1000 мг 5% 5.5% 1998 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 9.2% 1203 г
Хлор, Cl 170.17 мг 2300 мг 7.4% 8.2% 1352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 5.3% 2088 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3778 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 37.6% 294 г
Литий, Li 4.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 7.7% 1425 г
Медь, Cu 53.79 мкг 1000 мкг 5.4% 6% 1859 г
Молибден, Mo 3.528 мкг 70 мкг 5% 5.5% 1984 г
Никель, Ni 2.077 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 6.952 мкг 55 мкг 12.6% 13.9% 791 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 38.08 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10504 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.3831 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3132 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.386 г min 16.8 г 8.3% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С БРОККОЛИ

Омлет с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином C - 16,2 %, витамином K - 29 %, кобальтом - 34 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Омлет с брокколи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с брокколи, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Овощной салат с редискоц
Автор Ирина Султонмуротова
39.8
1.3
2.1
3.6
25
1 0
Куриная грудка с овощами
Автор Радмира
64.7
6.4
1.1
7.2
22
2 2
Салат Идеальный
Автор Виолетта Марченко
121.8
5.5
10.1
2.3
14
4 0
Интересные блоги
Елена Петрова
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
7 82
Юджин (кето+ИГ)
12-04-2024
Нашли котёнка
Сегодня в своём подъезде нашли котёнка. Уже явно н...
13 57
Алла
10-04-2024
Дневник питания за 10.04.2024
День-312🥰🌹💜💕💜🌹✌️ Всем доброго времени суток🥰 Несмо...
6 51
Лучшие рационы
Татьяна
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
Витамины и минералы: 90%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-04-02
Калорийность: 1161 кКал
Витамины и минералы: 87%
Радмира
2024-04-18
Калорийность: 1126 кКал
Витамины и минералы: 85%