Рецепт Пирог с капустой и сардинами 19-06-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой и сардинами 19-06-21

Тесто для пирогов 1382 г
Капуста белокочанная (Запекание) 1458 г
Масло подсолнечное Vital Сербия 34 г
Лук репчатый (Запекание) 78 г
Консервы "Сардины с маслом" - Хорватия) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Манная крупа (Запекание) 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 44 г
Молоко "Моя кравица" 2,8% 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой и сардинами 19-06-21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.4% 1246 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.7% 824 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 6% 916 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.8% 952 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3807 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10976 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.1% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.1% 2647 г
Витамин В4, холин 26.69 мг 500 мг 5.3% 2.9% 1873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 23.715 мкг 400 мкг 5.9% 3.3% 1687 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 13.71 мг 90 мг 15.2% 8.4% 656 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.088 мг 15 мг 13.9% 7.7% 718 г
Витамин Н, биотин 1.128 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4433 г
Витамин К, филлохинон 36.6 мкг 120 мкг 30.5% 16.8% 328 г
Витамин РР, НЭ 1.4932 мг 20 мг 7.5% 4.1% 1339 г
Ниацин 0.628 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.13 мг 2500 мг 6.7% 3.7% 1487 г
Кальций, Ca 31.28 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3197 г
Кремний, Si 16.748 мг 30 мг 55.8% 30.8% 179 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3049 г
Натрий, Na 114.16 мг 1300 мг 8.8% 4.9% 1139 г
Сера, S 44.64 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2240 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 3.3% 1681 г
Хлор, Cl 184.61 мг 2300 мг 8% 4.4% 1246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 473.9 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 25.68 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2601 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Кобальт, Co 2.16 мкг 10 мкг 21.6% 11.9% 463 г
Марганец, Mn 0.22 мг 2 мг 11% 6.1% 909 г
Медь, Cu 68.01 мкг 1000 мкг 6.8% 3.8% 1470 г
Молибден, Mo 6.951 мкг 70 мкг 9.9% 5.5% 1007 г
Никель, Ni 5.104 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 2.666 мкг 55 мкг 4.8% 2.6% 2063 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.4619 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.011 г min 16.8 г 6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.323 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог с капустой и сардинами 19-06-21 составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ И САРДИНАМИ 19-06-21

Пирог с капустой и сардинами 19-06-21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, витамином E - 13,9 %, витамином K - 30,5 %, кремнием - 55,8 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Пирог с капустой и сардинами 19-06-21

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с капустой и сардинами 19-06-21, калорийность 181,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой и сардинами 19-06-21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги