Рецепт Шоколадные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадные блины
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 1000 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 376 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 41 г |
| Сахар рафинад | 106 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные блины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.1% | 1854 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.2% | 1098 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 7.1% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 18.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.8% | 3203 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 16 мг | 500 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 3% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.127 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.5% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.469 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.101 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2380 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7063 мг | 20 мг | 8.5% | 4.8% | 1172 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.26 мг | 2500 мг | 7.1% | 4% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 82.73 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.7% | 1209 г |
| Магний, Mg | 39.56 мг | 400 мг | 9.9% | 5.6% | 1011 г |
| Натрий, Na | 33.76 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3851 г |
| Сера, S | 39.99 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2501 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 9.1% | 621 г |
| Хлор, Cl | 65.66 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.4% | 1692 г |
| Марганец, Mn | 0.3139 мг | 2 мг | 15.7% | 8.9% | 637 г |
| Медь, Cu | 70.41 мкг | 1000 мкг | 7% | 4% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 3.283 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.7% | 2132 г |
| Олово, Sn | 9.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.695 мкг | 55 мкг | 6.7% | 3.8% | 1488 г |
| Стронций, Sr | 11.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30280 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.6677 мг | 12 мг | 5.6% | 3.2% | 1797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Шоколадные блины составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 27.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 60.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ
Шоколадные блины богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 16,1 %, марганцем - 15,7 %
Чем полезен Шоколадные блины
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Окрошка
- Сырная лепёшка
- Рассольник со свининой "Панский"
- Мясо сол-суш курят брушетта-томат
- салат с крабовыми палочками (копия)
- Дамский
- Венигрет
- Домашний майонез
- чесночные гренки
- Блины с печёнкой
- Мороженое Щербет
- Макароны с тушенкой
- Галлеты, вариант 2
- Хек жареный в муке
- Мороженое сливочное в покрытии из сладкого льда
- Творожный сыр хохланд
- Вишня Десерт на йогурте
- Салат 1806
- Гречневый хлеб
- Картошка жар1806
- Йогурт с бананом
- Пирог Осетинский с вишней и грецким орехом [Пышка г. Уфа]
- Плов Ксения
- чиабата с салями кулиничи 250гр
- Сельдь отварная
- Торт муссовый персиковый
- Каша с чиа
- Мороженое «20 копеек» шоколад, 70 г.
- цезарь кулиничи
- Бифштекс
- Смузи из яблока, киви и лайма
- Рейсваффельн
- Печень актив
- Борщ холодный
- Сардина
- Натуральный мультикаротин (Amway)
- Морская капуста
- Шоколалный пломбир в стаканчике с глазурью
- Мои желудки
- AH Chocolade luikse wafels 65g
- Филе индейки
- Филе бедра индейки
- Стрипсы 3 шт.
- Белковый омлет
- Творог 0,5
- Баурсак
- полба с овощами
- Cheese and pickle quiche
- Голень жаренная
- Лепешка
- Морковный пирог
- Мороженое кето
- Крем для пропитки (рикотта)
- Гречневая каша тушеная с овощами с филе 350 гр филе 3 раза
- Торт морковый с пропиткой
- Каштан орео
- Запеканка мясная
- Суп из косервированной горбушт
- Стейк бавет
- Скумбрия холодного копчения
- Торт Сникерс
- Торт Наполеон
- Выпечка Паутинка творожная
- Плов
- Салат с маринованной грушей,прошутто и сыром страчателла
- Шашлык сочный из филе бедра индейки
- Сыр мягкий ШЕВР из козьего молока с прованскими травами 50%
- Медальоны из куриного филе с лесными грибами
- витамин H (добавка)
- Шоколадное печенье
- Суп с грибами 18-06-21
- Рис с овощной смесью (карибской)
- Кальций (Гидроксиапатит), Now Foods
- Чай облепиховый пакетированный
- Макрель гриль лидл
- Киндер
- Йогурт из топленого молока киви питьевой, жир 2,5%
- Макароны по - флотски
- Творог САВУШКИН 0%
- Йогурт питьевой с солёной карамелью, жира 3,9%
- Тефтели 18-06-21
- Треска в яйце и сыре
- Поль Бейкери сэндвич с лососем
- Боченки
- Суп с куриным бедром
- Фарш для бочонков
- Cabandos classic
- Борщ 18.06.21
- Булочки
- Горошек зелёный
- Суп "Летний" с горошком
- Салат с пекинской капустой
- Перец фаршированный
- Дрожжи хлебопекарные прессованные
- Вареники с вишней
- Суп с фрикадельками
- Печень говядины
- Чебурек
- Макароны Barilla Capellini n.1 (спагетти)
- Манник
Метки: Как приготовить Шоколадные блины, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
