Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель | 525 г |
Свинина, лопатка бескостная, постное мясо | 695 г |
Лук репчатый | 60 г |
Вода | 683 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 48 г |
Сыр плавленый " Дружба". | 89 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.3% | 800 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.3% | 889 г |
Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3590 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 15.8% | 519 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.9% | 914 г |
Витамин В4, холин | 39.34 мг | 500 мг | 7.9% | 6.5% | 1271 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 13.1% | 626 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 13.8% | 597 г |
Витамин В9, фолаты | 3.017 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13258 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 11% | 744 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 6.5% | 1273 г |
Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.265 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8427 г |
Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5675 мг | 20 мг | 12.8% | 10.5% | 779 г |
Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.814 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 346.99 мг | 2500 мг | 13.9% | 11.4% | 720 г |
Кальций, Ca | 15.38 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6502 г |
Кремний, Si | 16.9 мг | 30 мг | 56.3% | 46.2% | 178 г |
Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 3.8% | 2159 г |
Натрий, Na | 277.59 мг | 1300 мг | 21.4% | 17.6% | 468 г |
Сера, S | 97.77 мг | 1000 мг | 9.8% | 8% | 1023 г |
Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 11.5% | 714 г |
Хлор, Cl | 400.9 мг | 2300 мг | 17.4% | 14.3% | 574 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 302.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 49.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 4% | 2029 г |
Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8380 г |
Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 16.1% | 511 г |
Литий, Li | 25.732 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 3% | 2714 г |
Медь, Cu | 97.22 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8% | 1029 г |
Молибден, Mo | 4.069 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.8% | 1720 г |
Никель, Ni | 1.785 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 185.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.615 мкг | 55 мкг | 22.9% | 18.8% | 436 г |
Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7302 г |
Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.6% | 1462 г |
Цинк, Zn | 1.6461 мг | 12 мг | 13.7% | 11.2% | 729 г |
Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
Валин | 0.476 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
Лизин | 0.817 г | ~ | |||
Метионин | 0.238 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.407 г | ~ | |||
Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
Аланин | 0.522 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
Глицин | 0.409 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.421 г | ~ | |||
Пролин | 0.368 г | ~ | |||
Серин | 0.403 г | ~ | |||
Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.35 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.317 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.536 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.973 г | min 16.8 г | 11.7% | 9.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.01 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.222 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель со свининой в горшочках. составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 121.9 кКал | -% | |
Белки | 9.5 г | -% | |
Жиры | 6.3 г | -% | |
Углеводы | 6.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 75.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|