Рецепт Фунчоза с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фунчоза с мидиями
| Мидии | 90 г |
| Лапша японская, сомен, сухая | 48 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные | 30 г |
| Перец сладкий красный | 28 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 70 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с мидиями".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8.3% | 1086 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.1% | 4308 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 6.8% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.6% | 1053 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3166 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 7.1% | 1289 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.945 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 6.6% | 1370 г |
| бета Криптоксантин | 13.345 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 358.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 28.87 мг | 500 мг | 5.8% | 5.3% | 1732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 7.4% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.229 мкг | 400 мкг | 9.8% | 8.9% | 1020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.94 мкг | 3 мкг | 131.3% | 119.1% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.85 мг | 90 мг | 45.4% | 41.2% | 220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 4.2% | 2168 г |
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 16.2% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8021 мг | 20 мг | 9% | 8.2% | 1110 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.93 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.3% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 38.86 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2573 г |
| Кремний, Si | 2.24 мг | 30 мг | 7.5% | 6.8% | 1339 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 5.1% | 1795 г |
| Натрий, Na | 424.02 мг | 1300 мг | 32.6% | 29.6% | 307 г |
| Сера, S | 69.79 мг | 1000 мг | 7% | 6.4% | 1433 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 12.2% | 745 г |
| Хлор, Cl | 4.42 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 52036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.594 мг | 18 мг | 8.9% | 8.1% | 1129 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.9% | 3175 г |
| Литий, Li | 8.858 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.301 мг | 2 мг | 65.1% | 59.1% | 154 г |
| Медь, Cu | 80.4 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.3% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 0.673 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 10401 г |
| Никель, Ni | 0.509 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.923 мкг | 55 мкг | 30.8% | 27.9% | 325 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 139860 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.8204 мг | 12 мг | 6.8% | 6.2% | 1463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с мидиями составляет 110,2 кКал.
- Порция = 275 гр (303.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.2 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 16.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 71.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФУНЧОЗА С МИДИЯМИ
Фунчоза с мидиями богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 131,3 %, витамином C - 45,4 %, витамином K - 17,8 %, фосфором - 13,4 %, марганцем - 65,1 %, селеном - 30,8 %
Чем полезен Фунчоза с мидиями
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша рисовая размазня
- Котлеты по-киевски
- Крекеры ржаные мультисемечковые
- Желатин
- ПП-хлеб со свеклой и баклажаном
- Рулет из лаваша с начинкой
- Печёночные оладья
- Голубцы вегетарианские
- Витамин B12
- 6 июня
- Мороженое пломбир ванильный с клубничным джемом "Чистый пломбир" [Славица]
- Вода
- пломбир Red Velvet
- Сникерс Криспи
- Шарлотка
- Селезёнка свиная тушеная 06.06.21
- Хлеб подовый с изюмом
- 2021 Майонез чесночный
- Кетчуп томатный кальве
- Тушёная курица
- Запеканка с картошкой
- Оладьи говяжья печень
- Гречневая каша с луком и морковью
- Запечённый картофель
- Кролик тушенный в сметане
- Блины на закваске
- Пивные дрожжи + Fe
- Молодая картошка
- Кофе с молоком в термосе
- 2021 Салат капуста, икра трески
- Салат из редиса, брокколи с кинзой
- орех макадамия
- Вафли
- Бефстроганов с томатом
- Рыбная запеканка
- Котлеты 05, 06, 2021
- Хлопья
- Картошка со свининой и грибами
- Суп из капусты
- Мюсли 06, 06, 2021
- Кабачковая запеканка кэсэрол
- Рагу овощное с шампиньонами
- Яблочный чай
- Авокадо с тешой чавычи
- Творог зерненный 5%
- Пивные дрожжи + Zn
- Гречневый плов
- Хамон Serrano
- Чиа пудинг
- Коктейль банан
- Квас домашний
- Салат овощной
- Бананрвый пирог
- Хумус "Перекусов" с кедровыми орехами (баночка 150гр)
- Пивные дрожжи + I
- Салат с яйцом
- Окрошка
- Крем-Фиш кальмар с кочетками
- Индейка и ветчина
- козий сыр 17%
- Окрошка
- Томатный суп с копченостями
- Салат с сиртаки
- Маринованный артишок
- Хрящики свиные
- Тесто для пиццы
- Кашка
- Пирожки с капустой
- Грудинка Карпачо
- Кекс 6.06
- Капустный салат
- Варенье из клубники с желатином
- Чесночные стрелки по-корейски
- Суп с чечевицей
- Наполеон
- Сок сладкий чили
- Котлеты свинина говядина
- Лаваш десерт
- Тварог довгань
- Кокосовое печенье
- конф Пойдем в кино
- Цвибелькухэн
- Баклажаны тушеные
- Банановые оладьи
- Овсянка
- Экспонента
- Пирог шоколадный с творогом
- Бешамель
- Энн Монстр без сахара
- Ревит
- Мясо по французски
- Блины на кефире и молоке
- Fette di segale integrale
- Eru Goudkuipje sambal
- Макрутус жареный
- Сом жареный
- Сом клариевый
- Фарш доя котлет кето свинина говядина
- Холодец
- Медальоны в рисовых хлопьях
Метки: Как приготовить Фунчоза с мидиями, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
