Калорийность Шампиньоны жареные. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 18.1% 2111 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.8% 9955 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 34.6% 1111 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 15.4% 2495 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 25.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг 27.8% 106.9% 360 г
Витамин В4, холин 21.9 мг 500 мг 4.4% 16.9% 2283 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 19.2% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 7.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4 мг 20 мг 20% 76.9% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 396 мг 2500 мг 15.8% 60.8% 631 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 25000 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 10.8% 3636 г
Натрий, Na 12 мг 1300 мг 0.9% 3.5% 10833 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 50.4% 762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 6.5% 6000 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Селен, Se 13.9 мкг 55 мкг 25.3% 97.3% 396 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 19.2% 2000 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 6.9%

Энергетическая ценность Шампиньоны жареные составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ

Шампиньоны жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 27,8 %, витамином PP - 20 %, калием - 15,8 %, фосфором - 13,1 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Шампиньоны жареные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Шампиньоны жареные калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Шампиньоны жареные, калории, нутриенты, полезные свойства Шампиньоны жареные
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты