Рецепт Суп гречеквый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречеквый

Бульон куриный 1000 г
Гречневая крупа продел 60 г
Перец сладкий красный 70 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречеквый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.5% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.4% 3269 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.4% 2222 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.1% 2589 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 41.2% 506 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.064 мг 5 мг 21.3% 44.3% 470 г
Лютеин + Зеаксантин 0.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 10% 2093 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 3.5% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.7% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.841 мкг 400 мкг 1.5% 3.1% 6848 г
Витамин C, аскорбиновая 14.68 мг 90 мг 16.3% 33.9% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.7% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6965 мг 20 мг 8.5% 17.7% 1179 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.67 мг 2500 мг 5.1% 10.6% 1958 г
Кальций, Ca 6.66 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 15015 г
Кремний, Si 3.325 мг 30 мг 11.1% 23.1% 902 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 7.3% 2845 г
Натрий, Na 115.51 мг 1300 мг 8.9% 18.5% 1125 г
Сера, S 26.1 мг 1000 мг 2.6% 5.4% 3831 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 10.4% 1995 г
Хлор, Cl 6.65 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 34586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 7.86 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 5.8% 3543 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 9.1% 2252 г
Литий, Li 5.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 8.7% 2392 г
Медь, Cu 73.93 мкг 1000 мкг 7.4% 15.4% 1353 г
Молибден, Mo 1.865 мкг 70 мкг 2.7% 5.6% 3753 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 1.771 мкг 55 мкг 3.2% 6.7% 3106 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72860 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.2804 мг 12 мг 2.3% 4.8% 4280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп гречеквый составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧЕКВЫЙ

Суп гречеквый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином C - 16,3 %, кремнием - 11,1 %

Чем полезен Суп гречеквый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречеквый, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречеквый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы