Рецепт Творожно-йогуртовый десерт с черносливом, курагой, инжиром (Активиа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-йогуртовый десерт с черносливом, курагой, инжиром (Активиа)

Творог 1,8% (обезжиренный). Деревенское молочко. 13 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Сахар песок 8 г
Вода 20 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 3 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 3 г
Инжир сушеный (Мытьё, нарезка) 2 г
Кукурузный крахмал 1 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Мытьё, нарезка) 1 г
Сок лимонный 1 г
Творог 18% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-йогуртовый десерт с черносливом, курагой, инжиром (Активиа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.9% 1520 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.4% 1647 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.1% 1441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3088 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 4.2% 2148 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 2% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.6% 1353 г
Витамин В4, холин 20.77 мг 500 мг 4.2% 3.7% 2407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.5% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.58 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3781 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 12.4% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин Н, биотин 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 5.1% 1754 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.3393 мг 20 мг 6.7% 6% 1493 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.6 мг 2500 мг 7.2% 6.4% 1392 г
Кальций, Ca 92.12 мг 1000 мг 9.2% 8.2% 1086 г
Кремний, Si 2.808 мг 30 мг 9.4% 8.4% 1068 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2185 г
Натрий, Na 33.69 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3859 г
Сера, S 54.43 мг 1000 мг 5.4% 4.8% 1837 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 10% 883 г
Хлор, Cl 77.12 мг 2300 мг 3.4% 3% 2982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.8 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5158 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2504 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 10% 892 г
Литий, Li 0.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6431 г
Медь, Cu 44.16 мкг 1000 мкг 4.4% 3.9% 2264 г
Молибден, Mo 5.046 мкг 70 мкг 7.2% 6.4% 1387 г
Никель, Ni 6.943 мкг ~
Олово, Sn 8.47 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 7.163 мкг 55 мкг 13% 11.6% 768 г
Стронций, Sr 18.49 мкг ~
Фтор, F 37.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10747 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 8% 1116 г
Цинк, Zn 0.2905 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4131 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.412 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 1.917 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.945 г min 16.8 г 5.6% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Творожно-йогуртовый десерт с черносливом, курагой, инжиром (Активиа) составляет 112,5 кКал.

  • Порция = 135 гр (151.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ, КУРАГОЙ, ИНЖИРОМ (АКТИВИА)

Творожно-йогуртовый десерт с черносливом, курагой, инжиром (Активиа) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 11,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен Творожно-йогуртовый десерт с черносливом, курагой, инжиром (Активиа)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-йогуртовый десерт с черносливом, курагой, инжиром (Активиа), калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-йогуртовый десерт с черносливом, курагой, инжиром (Активиа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги