Рецепт Суп фасоль говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасоль говядина

Бульон говяжий 2000 г
Говядина 1 кат. (Варка) 474 г
Морковь (Тушение) 113 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Белая фасоль консервированная 105 г
Томатная Паста [Global Village] 104 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 12 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 13 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасоль говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.6% 1652 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.8% 2800 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.6% 5341 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.2% 2655 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 17.1% 1112 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 18.6% 1025 г
Лютеин + Зеаксантин 0.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 9.1% 2093 г
Витамин В4, холин 13.36 мг 500 мг 2.7% 5.1% 3743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 9.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.779 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14394 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 23.8% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 3.2% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 1.9% 9901 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 15.4% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.5945 мг 20 мг 8% 15.2% 1254 г
Ниацин 0.909 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.05 мг 2500 мг 8.9% 16.9% 1126 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8039 г
Кремний, Si 4.094 мг 30 мг 13.6% 25.9% 733 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 5.7% 3353 г
Натрий, Na 140.21 мг 1300 мг 10.8% 20.5% 927 г
Сера, S 52.04 мг 1000 мг 5.2% 9.9% 1922 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 12.2% 1553 г
Хлор, Cl 14.44 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 12.61 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 7.4% 2594 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Кобальт, Co 1.662 мкг 10 мкг 16.6% 31.6% 602 г
Литий, Li 4.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 3% 6079 г
Медь, Cu 79.68 мкг 1000 мкг 8% 15.2% 1255 г
Молибден, Mo 2.187 мкг 70 мкг 3.1% 5.9% 3201 г
Никель, Ni 1.284 мкг ~
Олово, Sn 5.7 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 0.864 мкг 55 мкг 1.6% 3% 6366 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 10.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 38911 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 5.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.6404 мг 12 мг 5.3% 10.1% 1874 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп фасоль говядина составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЬ ГОВЯДИНА

Суп фасоль говядина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, кремнием - 13,6 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Суп фасоль говядина

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасоль говядина, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасоль говядина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги