Рецепт Крем-суп грибной ХИНКАЛЬНЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп грибной ХИНКАЛЬНЫЕ

Шампиньоны 3450 г
Сельдерей 750 г
Морковь 1000 г
Лук репчатый 950 г
Картофель 1700 г
Подсолнечное масло 800 г
Приправа [Кнорр] 150 г
Дружба Плавленный Сыр Классический [Переяславль] 1600 г
Вода 7500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп грибной ХИНКАЛЬНЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.7% 2054 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 14.9% 500 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.6% 4867 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.6% 1333 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.5% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.9 мкг 900 мкг 24.7% 18.4% 406 г
бета Каротин 1.331 мг 5 мг 26.6% 19.8% 376 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6.6% 1139 г
Витамин В4, холин 9.85 мг 500 мг 2% 1.5% 5076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 10.7% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.966 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3085 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.72 мг 90 мг 9.7% 7.2% 1032 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.162 мг 15 мг 21.1% 15.7% 474 г
Витамин Н, биотин 4.941 мкг 50 мкг 9.9% 7.4% 1012 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.0974 мг 20 мг 10.5% 7.8% 954 г
Ниацин 1.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.25 мг 2500 мг 12% 8.9% 833 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6627 г
Кремний, Si 10.972 мг 30 мг 36.6% 27.3% 273 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 3% 2480 г
Натрий, Na 18.17 мг 1300 мг 1.4% 1% 7155 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5247 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 5.4% 1396 г
Хлор, Cl 26.05 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.6 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 32.53 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 3.6% 2069 г
Кобальт, Co 5.831 мкг 10 мкг 58.3% 43.5% 171 г
Литий, Li 12.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1803 г
Медь, Cu 185.73 мкг 1000 мкг 18.6% 13.9% 538 г
Молибден, Mo 5.172 мкг 70 мкг 7.4% 5.5% 1353 г
Никель, Ni 2.401 мкг ~
Рубидий, Rb 131.9 мкг ~
Селен, Se 7.847 мкг 55 мкг 14.3% 10.7% 701 г
Стронций, Sr 11.57 мкг ~
Титан, Ti 17.1 мкг ~
Фтор, F 80.75 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4954 г
Хром, Cr 5.89 мкг 50 мкг 11.8% 8.8% 849 г
Цинк, Zn 0.2485 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4829 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 68.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.709 г min 16.8 г 10.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.669 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.641 г от 11.2 до 20.6 г 41.4% 30.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп грибной ХИНКАЛЬНЫЕ составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ГРИБНОЙ ХИНКАЛЬНЫЕ

Крем-суп грибной ХИНКАЛЬНЫЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,6 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином E - 21,1 %, калием - 12 %, кремнием - 36,6 %, кобальтом - 58,3 %, медью - 18,6 %, селеном - 14,3 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Крем-суп грибной ХИНКАЛЬНЫЕ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп грибной ХИНКАЛЬНЫЕ, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп грибной ХИНКАЛЬНЫЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы